Köstliche Ostern: Rezepte & Ideen für deinen Osterbrunch
Osterbrunch Rezepte und leckere Ideen für dein Ostermenü – von klassisch bis kreativ
Ostern steht vor der Tür! Eine unserer liebsten Traditionen? Der Osterbrunch! Denn was gibt es Schöneres, als am Ostersonntag gemütlich mit Familie und Freunden zusammenzusitzen und es sich mit vielen bunten Frühstückseiern, frisch gemixten Smoothies und fluffigen Pancakes gut gehen zu lassen? In diesem Beitrag findest du viele köstliche Rezepte und Ideen für deinen Osterbrunch! Oder suchst du sogar ein komplettes Menü, um deine Liebsten zu verwöhnen? Auch dann wirst du ganz bestimmt fündig!
Wir wünschen dir viel Freude mit unseren Inspirationen und natürlich: Frohe Ostern!
Brot und Brötchen
Eine schöne Auswahl an frischen Backwaren darf bei keinem Brunch fehlen! Ganz gleich, ob rustikales Brot oder duftende Frühstücksbrötchen – mit unseren Rezepten machst du deine Liebsten ganz bestimmt glücklich!
- Klassisches Bauernbrot
- Low Carb Brot mit Samen und Nüssen
- Ciabatta
- Safran-Brot
- Dinkel-Quark-Brötchen
- Gemüse Brötchen
Süßes Gebäck fürs Osterfest
Du frühstückst gerne süß? Wir hätten im Angebot: Leckere Banana-Pancakes, fluffige Schokobrötchen oder klassischen Osterzopf? Wähle, was das Herz begehrt!
Aufstriche & Dips
Verschiedene Aufstriche runden das Frühstück ab. Und da Geschmäcker ja bekanntlich verschieden sind, haben wir Süßes und Salziges gleichermaßen vorbereitet. Zuerst süß und dann salzig? Oder andersherum? Du entscheidest!
- Gerösteter Karotten-Dip
- Kurkuma-Hummus
- Feta-Dip mit getrockneten Tomaten
- Gurken-Minz Raita
- Heidelbeer-Marmelade
- Schoko-Hummus
Kuchen, Torten & Muffins zu Ostern
Darf es ein Stück Kuchen sein? Egal, ob saftiger Eierlikörkuchen, niedliche Spiegelei-Muffins oder festliche Kaffeetorte: Mit unseren Rezepten sorgst du diese Ostern für himmlische Genussmomente!
- Eierlikörkuchen
- Karottenkuchen mit Frosting
- Safrankuchen mit Rum
- Mohn-Käsekuchen
- Kaffeetorte
- Spiegelei-Muffins
Getränke
Klar, auch Getränke gehören zum gemütlichen Beisammensein. Neben Wasser, Saft, Kaffee und Tee hätten wir hier noch ein paar besondere Ideen für einen genüsslichen Schluck, ganz ohne Alkohol. Prost! :)
- würzige Kurkuma Latte
- Orangen-Bananen-Smoothie
- Goldene Milch
- Mokka mit Kardamom
- Zitronen-Eistee
- Himbeer-Limo
Ostermenü: 3 Ideen für jeden Geschmack
Das Osterfest soll natürlich etwas ganz Besonderes sein. Ein genussvolles Ostermenü ist da genau das Richtige, um dich und deine Lieben mit unvergesslichen Gaumenfreuden zu verwöhnen! Wir haben 3 verschiedene 3-Gänge-Menüs für Ostern zusammengestellt, bei denen ihr bestimmt auf eure Kosten kommt: Ob klassisch-festlich, vegetarisch oder orientalisch-angehaucht – bei unseren Menü-Vorschlägen für Ostern findest du bestimmt die passenden Rezepte für dein Fest!
1. Fisch/ Safran Menü
Vorspeise:
Safran Fenchelsuppe mit Nordseekrabben
Hauptgang:
Zander auf Kürbis-Safran-Püree mit Orangenbutter
Nachspeise/ Dessert:
2. Vegetarisches Menü
Vorspeise:
Hauptgang:
Risotto mit Kräuterseitlingen und Thymian
Nachspeise/Dessert:
3. Orientalisches Menü
Vorspeise:
Orientalischer Joghurtdip mit Safranbrot
Hauptgang:
Nachspeise/Dessert:
Persisches Dessert: Eis mit Safran, Pistazien und Rosenwasser
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