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Würzige Kurkuma Latte Rezept

Kurkuma Latte selber machen aus Pulver Rezept

Sie sieht zwar aus wie ein Smoothie, wir behaupten aber es ist eine würzige Suppe! Einfach & lecker, schnell zubereitet. Deine nächste Vorspeise ist gesichert.

 

würzige-kurkuma-latte-rezept

Zutaten für 4 Portionen:

 

Zubereitung:

  1. Die Möhren, (Zwiebel) und Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in etwas Kokosöl anbraten.
  2. Den Ingwer schälen, fein hacken und hinzugeben.
  3. Das Gemüse mit der Kokosnussmilch un der Gemüsebrühe ablöschen.
  4. Daraufhin die Gewürze hinzufügen und die Suppe aufkochen.
  5. Nach ca. 15 Minuten Kochzeit, die Suppe mit einem Stabmixer pürieren und nochmals abschmecken.
  6. Für den Milchschaum, die Milch aufkochen und den Schaum abschöpfen.
  7. Die Suppe in eine Schale oder ein Glas füllen und mit dem Milchschaum und etwas Limettenabrieb garnieren.

Guten Appetit!!!

 

Produktideen

Zubereitungszeit: 00 H 30 M

Portionsanzahl: 4 Portionen

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