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BIO Thymian gerebelt getrocknet als Gewürz oder Tee

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BIO-Thymian (250 Gramm)

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BIO Thymian gerebelt getrocknet als Gewürz online kaufen

Kaufen Sie unseren BIO Thymian gerbelt und getrocknet günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Herkunft

Unser Thymian stammt aus kontrolliertem ökologischem Anbau in Nordafrika oder Polen. Er zeichnet sich durch seinen kräftig herzhaften und leicht herben Geschmack aus, was Ihn z.B. in der mediterranen Küche sehr bekannt macht.

Thymian harmonisiert sehr gut mit Rosmarin z.B. auf Bratkartoffeln. Er wird aber auch gerne bei Schmorgerichten, Eintöpfen, sowie bei Fisch und Fleischgerichten verwendet.

BIO Thymian Verwendung und weitere Informationen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühl, trocken, dunkel und luftdicht sollte er gelagert werden. Dazu eignen sich z.B. unsere Aromatüten.

Thymian Ersatz oder Alternativen

Man kan ihn 1:1 mit Oregano ersetzen.

Thymian Rezepte

Thymian ist ein Bestandteil vieler Gerichte. Man kann ihn hervorragend z.B. zu italienischen und auch deutschen Gerichten verwenden.

Thymian Verwendung in der Küche

Hier finden Sie ein paar Tipps zum Kochen:

  • Das intensive Aroma entwickelt sich sehr gut beim Schmoren oder Mitkochen.
  • Thymian lässt sich auch sehr gut einfrieren.
  • Verwenden Sie ihn auch in ihren Kräutermischungen auf Salaten oder an Gemüse.

Thymian mit Rosmarin, Majoran oder Bohnenkraut

Man kann ihn sehr gut mit Rosmarin, Majoran oder Bohnenkraut zusammen verwenden.

Thymian frisch oder getrocknet

Bei uns bekommen Sie nur getrockneten Thymian als Gewürz. Getrocknet hat er immer noch ein intensives Aroma und Geschmack und er ist zudem auch länger haltbar.

Risotto mit Pilzen

Ein leckeres Rezept für ein Risotto mit Pilzen haben wir für Sie in unserem Blog.

Flammkuchen mit Zwiebeln und Trauben

Ein weiteres leckeres Rezept mit Thymian ist z.B. unsere Flammkuchenidee mit Zwiebeln und Trauben.

Weitere Rezeptideen

Weitere Kochrezepte mit Thymian finden Sie in unserem Blog.

Thymian Tee selber machen

Mit unserem Thymian können Sie auch einen leckeren Tee aufgießen. Dazu gießen Sie auf 1 TL Thymian 250ml Wasser 70°C 15 Minuten bedeckt auf. Sie können den Tee auch mit etwas Honig und anderen Kräutern verfeinern.

Thymian Creme / Salbe selber machen

Sie können mit unserem Thymian auch eine Creme / Salbe selber machen. Sie brauchen dazu:
Zutaten: 30g Sheabutter, 20g Kokosöl und 5g Thymian gerebelt.

  • Geben Sie die Butter, das Kokosöl und den Thymian in ein Schraubglas und stellen Sie dieses in ein Wasserbad, welche Sie vorsichtig erhitzen bis die Butter / Kokosölmischung geschmolzen ist.
  • Nehmen Sie das Glas aus dem Wasser und lassen Sie es bei Zimmertemperatur abkühlen und 14 Tage ziehen lassen.
  • Lassen Sie nach 14 Tagen die Mischung noch einmal in einem mäßig erhitzen Wasserbad erwärmen und seilen Sie die Mischung durch einen Filter oder Tuch ab.
  • Lagern Sie die Mischung in einem sterilen verschlossenen Glas. 
Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.

Rezeptideen

Dirk Schneider

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