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BIO-Pfeffer (schwarz und weiß) ganz

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Schwarzer BIO-Pfeffer (250 Gramm)

9,90 EUR

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3,96 EUR pro 100 Gramm

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Schwarzer BIO-Pfeffer (500 Gramm)

13,90 EUR

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2,78 EUR pro 100 Gramm

Versandgewicht: 0.53 kg

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Schwarzer BIO-Pfeffer (1kg)

24,90 EUR

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2,49 EUR pro 100 Gramm

Versandgewicht: 1.06 kg

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Weißer BIO-Pfeffer (250 Gramm)

15,50 EUR

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6,20 EUR pro 100 Gramm

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Weißer BIO-Pfeffer (500 Gramm)

23,50 EUR

( inkl 7 % MwSt )

4,70 EUR pro 100 Gramm

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Weißer BIO-Pfeffer (1000 Gramm)

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BIO-Steakpfeffer 250 Gramm

10,50 EUR

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4,20 EUR pro 100 Gramm

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BIO-Steakpfeffer 500 Gramm

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BIO-Steakpfeffer 1000 Gramm

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Pfeffermühle Paris 22cm schokolade

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Schwarzer BIO-Pfeffer (50 Gramm)

4,90 EUR

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Weißer BIO-Pfeffer (50 Gramm)

6,90 EUR

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13,80 EUR pro 100 Gramm

Versandgewicht: 0.06 kg

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BIO-Steakpfeffer 50 Gramm

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9,80 EUR pro 100 Gramm

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BIO-Pfeffer (schwarz + weiß / ganz) in Premium Qualität kaufen

Kaufen Sie unseren BIO-Pfeffer günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Der BIO-Pfeffer stammt aus kontrolliertem biologischen Anbau in Madagaskar oder Sri Lanka. (Unsere Madagaskar Version ist etwas milder vom Geschmack / die Version aus Sri Lanka etwas schärfer). Je nach Ernteausfall haben wir eine der beiden Versionen im Sortiment.

Dieser besondere Pfeffer ist ideal für Schweine- und Rindfleischgerichte geeignet und gibt Ihren Speisen eine besondere Schärfe und edle Note.

WICHTIG: Aufgrund von Ernteausfall können wir leider in der Saison 2015/2016 nur Bio-Pfeffer aus Sri Lanka anbieten. Der Pfeffer ist etwas schärfer als unsere bereits bekannte Hausmarke aus Madagaskar, aber dennoch hochwertig und von edler Qualität.

Pfeffer Qualitäten und weitere Informationen

Qualität und Lagerung

Wir liefern Ihnen eine hohe Qualität zu einem sehr guten Preis. Durch den direkten Einkauf in großen Mengen beim Produzenten sind wir in der Lage Ihnen dieses gute Preis- Leistungsverhältnis anbieten zu können. Zum optimalen Schutz der Ware, und einer langhaltigen Frische, verpacken wir unsere Produkte in wiederverschließbare Aromatüten. Sie können so die Menge entnehmen, die sie z.B. für Ihre Gewürzmühle benötigen. Der Rest bleibt Licht- und Luftgeschützt in seiner Verpackung über einen längeren Zeitraum haltbar.

Verwendung in der Küche

  • Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer. Es gibt viele Unterschiede in der Körnung und im Aroma. Probieren Sie einmal "normale" Supermarkt-Ware gegen eine gute Premium-Version. Sie werden überrascht sein, wie groß die Unterschiede im Geschmack und Schärfe sein können.
  • Benutzen Sie Pfeffer als "I"-Tüpfelchen zum Abschmecken auf nahezu all Ihren Gerichten. So gibt er z.B. Tomaten oder jeglicher Arten von Saucen die letzte Nuance.

Dosierung

Sie können Ihn bedenkenlos verwenden. Achten Sie aber natürlich darauf, wenn Sie es nicht zu scharf mögen etwas "dezenter" zu dosieren.

Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.

Weitere Informationen: Anbau | Arten | Wirkung | Rezepte

Dirk Schneider

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