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BIO Spekulatiusgewürz / Gewürzmischung von Azafran

Wir stehen für einen bewussten und hochwertigen Genuss zu fairen Preisen!

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BIO Spekulatiusgewürz (250g)

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BIO Spekulatiusgewürz (1kg)

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BIO Spekulatiusgewürz / Gewürzmischung online kaufen

Kaufen Sie unsere Spekulatius Gewürzmischung günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Bei unserem Spekulatiusgewürz handelt es sich um eine typisch deutsche Gewürzmischung aus 100% hochwertigen BIO Zutaten.

Diese Gewürzmischung eignet sich hervorragend zur Herstellung von Spekulatius sowie anderen Speisen und Getränken, denen Sie ein zauberhaft-weihnachtliches Aroma hinzufügen möchten. Unsere Spekulatius-Mischung hat ein angenehm würziges sowie das dafür klassische leicht brennende Aroma. Wir verwenden, gegenüber vielen vergleichbaren Gewürzmischungen, nur hochwertigen Ceylon Zimt in unseren Gewürzmischungen!

Wer kennt ihn nicht, den klassischen weihnachtlichen Duft, der sich durch alle Räume zieht, während die Weihnachtsplätzchen im Ofen langsam ihre verlockende Farbe bekommen? Bereits in diesem Augenblick wächst die Vorfreude darauf, Kerzen anzuzünden, die Keksdose zu öffnen und im Kreise seiner Liebsten den Augenblick zu genießen.

Bio Lebkuchengewürz Qualität, Zutaten und weitere Informationen

Qualität und Lagerung

Hierbei handelt es sich um eine typisch deutsche Gewürzmischung aus 100% hochwertigen BIO Zutaten. Für eine lange Haltbarkeit und Frische Ihrer Gewürzmischung, liefern wir Ihnen unsere Produkte in licht- sowie luftundurchlässigen und wiederverschließbaren Aromabeuteln aus.

Spekulatiusgewürzmischung Zutaten/Bestandteile

Folgende Zutaten finden Sie in unserer Gewürzmischung:

Zutaten: Ceylon Zimt*, Muskatnuss*, Nelke*, Kardamom*, Macis*
*BIO – DE-ÖKO-009

Hinweis: In unserer Mischung verwenden wir als Zimt ausschließlich Bio Ceylon Zimt.

Spekulatius Gewürz Verwendung und Dosierung

Verwenden Sie 1-2 TL Gewürzmischung auf 500g Mehl.

Spekulatius Wissenswertes und Herkunft

Spekulatiuskekse sind wohl mit die typischsten Kekse, die rund um Weihnachten in keinem Haushalt fehlen dürfen.
Mittlerweile gibt es zahlreiche Varianten des flachen Gebäcks aus Mürbeteig, dessen Ursprung vermutlich in Belgien und den Niederlanden liegt.
Aber keine Sorte wird wohl so häufig in unseren Haushalten vernascht, wie der Gewürzspekulatius.
Damals galt dieser noch, aufgrund der oft hohen Gewürzpreise, als exotische und wertvolle Spezialität.

Verwendung in der Küche

Mit unserer Gewürzmischung können Sie mehr zubereiten, als einfach nur den klassischen Spekulatius-Keks... Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und stellen Sie sich beispielsweise die Gesichter Ihrer Gäste vor, wenn Sie diese vielleicht mit einem selbstgemachten Spekulatiuseis und dazu warmer Karamellsoße überraschen?! Oder verschenken Sie dieses Jahr ganz besondere Süßigkeiten. Erfinden Sie Ihre eigene Schokolade und würzen Sie diese mit dem Geschmack von Weihnachten..... aber....

nicht nur in der Adventszeit können Sie Ihre Speisen und Getränke mit unserem Spekulatiusgewürz verfeinern...unser Spekulatiusgewürz begleitet Sie durch das ganze Jahr...

  • morgens im Quark oder Porridge als Oat Gewürz
  • wer lieber auf Frühstück verzichten möchte...auch der morgendliche Kaffee, Tee oder ein wärmender Chai Latte lassen sich hervorragend durch unsere Spekulatiusgewürzmischung aufwerten.

Aber auch im weiteren Tagesverlauf verliert unsere Gewürzmischung kein bisschen Ihrer Vielfalt....

  • weihnachtliche Quiche, eine leckere Sauce zum Mittagessen, Spekulatius-Aufstrich für Ihr knuspriges frisches Brot oder auch selbst hergestellte Proteinriegel werden Ihren Gaumen kuliarisch begeistern!
  • oder geben Sie Ihrem nächsten selbst hergestellten Brotteig ein wenig dieser Gewürzmischung dazu. Auf diese Weise wird noch so ein simples Rezept zu einem absoluten Highlight!

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf....

  • Unsere Mischung lässt sich hervorragend kombinieren, zum Beispiel mit Mandeln oder Nüssen. Selbstverständlich auch als würzige Aufwertung Ihres Protein-Pulvers.
  • Die besonderen Zutaten dieser Gewürzmischung verleihen nicht nur Plätzchen ein unwiderstehliches Aroma.
    Auch Kuchen, Muffins, Früchtebrot und andere Backwaren wie z.B. Waffeln oder Pfannkuchen, lassen sich damit verfeinern.

Egal, ob Sie Ausstecher, ein Spekulatius Nudelholz oder Holz Formen nutzen...selber backen bietet Ihnen eine gesunde Alternative zu Supermarktprodukten. Natürlich können Sie auch mit weiteren Zutaten experimentieren. Warum nicht mal Spekulatius mit Dinkelmehl ausprobieren?
Mandeln verleihen den Spekulatius zusätzlich noch einen crunchy Effekt. Sie können natürlich für die Teigherstellung auch Ihren Thermomix® verwenden.

Spekulatius Rezeptideen

Karamell-Sahne-Dessert

Schnell und einfach aber trotzdem außergewöhnlich lecker! Mit diesem Karamell-Dessert begeistern Sie ganz sicher jedes Schleckermäulchen. Nachmachen lohnt sich also...
Hier geht es zum Rezept: Karamell-Sahne-Dessert
 

Zeit für Plätzchen – die besten Rezepte zu Weihnachten

Sie backen gerne? Und die Weihnachtszeit ist für Sie auch die schönste Zeit des Jahres? Na dann wird Sie dieser Beitrag, mit vielen köstlichen Rezepten, in die totale Back-Laune bringen.
Hier geht es zum Rezept: Zeit für Plätzchen – die besten Rezepte zu Weihnachten
 

Spekulatius-Crumble

Bereiten Sie einfach ein klassisches Crumble zu und geben Sie in die Teigkrümel etwas vom leckeren Spekulatiusgewürz.
Dazu passen optimal Pflaumen oder Äpfel als Obst-Basis zum Crumble.
Hier geht es zu einem klassischen Crumble-Rezept: Spekulatius-Crumble
 

Schneller Spekulatius-Cheesecake

Einmal Weihnachten in New York erleben, ist von vielen ein Traum... Da dieser Traum nicht immer ganz schnell und einfach umzusetzen ist, starten wir doch heute mit einer kulinarischen Alternative dazu. Und zwar dem Klassiker aus New York, kombiniert mit dem so köstlichen Weihnachtsaroma Spekulatius. 
Hier geht es zum Rezept: Schnelles Spekulatius-Cheesecake 


weitere Rezepte

Ihnen fehlen die richtigen Ideen zum Zubereiten kreativer und köstlicher Speisen? Kein Problem.... auf unserem Foodblog haben wir jede Menge toller und abwechslungsreicher Rezepte für Sie! Einfach hier anklicken und inspirieren lassen... Hier geht es zu den Rezepten!

Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.


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Dirk Schneider

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