BIO Natur Kakao gemahlen - Kakaopulver stark entölt

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BIO Natur Kakao – Kakaopulver stark entölt mit 11% Fett ohne Zucker gemahlen kaufen

Kaufen Sie unser Natur BIO Kakaopulver günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Herkunft

Unser Bio Kakaopulver stammt aus kontrolliertem ökologischem Anbau in Süd und Mittelamerika. Er zeichnet sich durch seinen intensiven und natürlichen Geschmack aus, was Ihren Backrezepten, Müsli oder Desserts eine besondere Note verleihen wird.

Wofür kann man Naturkakao verwenden?

Sie können aus dem Kakaopulver auch eine Trinkschokolade herstellen. Für 2 Tassen (1/2 L Milch oder Milchersatz) mit 1 1/2 EL Kakaopulver langsam unter Rühren zum Kochen bringen. Sie können den Kakao auch noch bei Bedarf mit Honig oder Kokosblütenzucker süßen. Zusätzlich können Sie den Kakao auch noch mit z.B. Vanille, Ingwer oder Zimt würzen.

Natur Kakao Lagerung, Verwendung und weitere Informationen

Wie ist der Unterschied zwischen Rohkakao und Stark entölten Kakao?

Unser Bio Kakao ist für Sie stark entölt und beinhaltet zwischen 10 und 12% Fett. Dadurch lässt er sich z.B. gegenüber leicht entölten Kakao besser in Milch auflösen. Bei unserem Kakao handelt es sich zudem zu 99% um einen Roh-Kakao (durch die Entölung hat er einen Produktionsgang mehr als echter Roh-Kakao).

Wie dosiere ich Natur Kakaopulver?

Verwenden Sie ca 1 bis 1 1/2EL Kakaopulver auf 500g Milch oder Teig. Wer es Süßer mag, kann das Produkt durch Honig oder Zucker nachsüßen.

Natur Kakao gemahlen Rezepte

Verwendung in der Küche

Hier finden Sie ein paar Tipps zum Kochen:

Verwenden Sie unser Kakaopulver auch in Kombination mit Gewürzen wie Ingwer, Nelken, Vanille oder Zimt.
Stellen Sie aus dem Pulver Mousse, Eis oder Desserts her.
Sie können mit dem Pulver auch eigene Schokolade herstellen.
Ansonsten eignet er sich zum Backen in z.B. Marmorkuchen und zum Verfeinern von Gewürzmischungen wie z.B. in unserem Chili con Carne Gewürz.

Schokolade selber machen

Auf unserem Blog haben wir ein Rezept zum Thema „Schokolade selber machen“ veröffentlicht. Dazu eignet sich auch unser Natur Kakao hervorragend als Basis.

Goldene Milch Kakao

Man kann mit unserem Natur Kakao auch wunderbar eine goldene Milch verfeinern. In unserer Fertigmischung ist er dabei eine wichtige Zutat.

Marmorkuchen Rezept

In einem der beliebtesten Kuchenrezepte in Deutschland kann man das Pulver ebenfalls wunderbar einsetzen. Wir haben dazu auch einen sehr ausführlichen Beitrag über Marmorkuchen für Sie zusammengefasst.