BIO Pasta Gewürz, Spaghetti Würzmischung, Pizzagewürz, Rezeptideen fix zum nachkochen, aromatische Gewürze

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BIO Pizzagewürz I love Pizza

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BIO Pizzagewürz „I love Pizza“ – Gewürzmischung für italienische Pizza, Saucen und mehr

Pizzagewürz „I love Pizza“ mit Oregano, Basilikum und Thymian gehört auf Pizza, in Tomatensaucen und auf Focaccia: sparsam aufstreuen oder direkt einrühren. Die BIO-Mischung gibt es von 50g bis zur 1-kg-Großpackung im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel, so ist für den nächsten Pizzaabend immer genug im Haus.

Oregano, Basilikum und Thymian geben Pizza eine mediterrane Kräuterwürze mit milder Schärfe.

Wenn Sie BIO Pizzagewürz kaufen möchten, ist Azafran ein Preis-Leistungs-Geheimtipp: kontrollierte Bio-Zutaten, wahlweise als Großpackung (günstiger pro 100g), geliefert im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.

Variante: BIO Gewürz- und Kräutermischung „I love Pizza“
Herkunft: Bio-Zutaten, abgefüllt in Deutschland
Qualitätsmarker: klar duftende Bio-Kräuterbasis mit Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin
Lagerhinweis: nach dem Öffnen gut verschließen und trocken aufbewahren
Dosierhinweis: für Pizza meist 1–2 gehäufte Teelöffel je nach Größe

BIO Pizzagewürz verbindet mediterrane Kräuter mit herzhafter Würze und einer dezenten Schärfe.

Die Mischung passt besonders gut, wenn Tomatensauce, Käse und gebackener Teig eine klare Kräuternote bekommen sollen.

BIO Pizzagewürz – Lagerung, Verwendung und weitere Informationen

Qualität und Lagerung

Bei Pizzagewürz zählt vor allem, dass die Kräuter sichtbar sauber, trocken und gleichmäßig verarbeitet sind. Ein klarer Duft nach mediterranen Kräutern ist ein gutes Zeichen; muffige oder staubige Noten sprechen eher für ältere Ware. Die Mischung sollte rieselfähig bleiben und nicht verklumpen.

Azafran füllt das BIO Pizzagewürz in einem wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel ab. Das ist praktisch, weil Kräuter wie Oregano, Basilikum und Thymian empfindlich auf Licht, Luft und Feuchtigkeit reagieren und so besser geschützt bleiben. Lagern Sie das Produkt außerdem kühl, dunkel und trocken, fernab von Herdwärme und Küchendämpfen.

BIO Pizzagewürz – Zutaten

Oregano*, Basilikum*, Knoblauch*, Paprika*, Thymian*, Rosmarin*, Majoran*, Fenchel*, Orangenschale*, Pfeffer*, Chili*

*BIO Zutaten DE-ÖKO-009

„I love Pizza“ – die Geheimzutat für aromatischen Pizzagenuss

Eine gute Pizza braucht nicht viele Zutaten, sondern ein stimmiges Zusammenspiel. Tomatensauce, Teig und Käse wirken runder, wenn sich die Kräuter gleichmäßig in den Belag einfügen, ohne dass einzelne Kräuternoten zu dominant werden.

Unser BIO Pizzagewürz „I love Pizza“ setzt genau dort an: Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin und Majoran bilden die mediterrane Kräuterbasis. Knoblauch und Paprika bringen herzhafte Kraft, Fenchel wirkt leicht warm, Orangenschale ergänzt eine feine Fruchtnote. Pfeffer und Chili schließen die Mischung mit dezenter Schärfe ab.

Wer ein Pizzagewürz für Tomatensauce sucht, bekommt hier eine Mischung, die Pizza nicht überdeckt, sondern den typischen Geschmack unterstreicht. Gerade bei einfachen Rezepten mit wenigen Zutaten zeigt sich dieser Vorteil besonders deutlich.

Zu einer eher milden Sauce bringt das Gewürz mehr Kräuterwürze und eine herzhafte Grundwürze. Bei kräftigem Belag genügt schon eine kleinere Menge.

BIO Pizzagewürz – Tipps zu Verwendung und Dosierung

Für Pizza ist je nach Größe etwa 1–2 gehäufte Teelöffel ein guter Ausgangspunkt. Das Gewürz kann direkt auf die Tomatensauce gestreut oder vorher in die Sauce eingerührt werden.

Für Saucen reicht meist etwa 1 Teelöffel pro Portion als Startmenge. Wer BIO Pizzagewürz dosieren möchte, arbeitet am besten schrittweise, damit Kräuter und Schärfe nicht zu dominant werden.

Ein kleiner Kniff aus unserer Gewürzküche: Geben Sie einen Teil der Mischung früh in die Tomatensauce und eine kleine Prise erst kurz vor dem Backen. Das sorgt für eine frischere Kräuternote.

Wofür kann man BIO Pizzagewürz außer für Pizza verwenden?

Abgesehen von Pizza bekommen auch Focaccia, Ofengemüse, Tomate-Mozzarella, Panini, Bruschetta, Dips und Eierspeisen damit eine unkomplizierte mediterrane Würzrichtung. Besonders sinnvoll ist es überall dort, wo Tomate, Käse, Brot oder gebackenes Gemüse eine mediterrane Kräuternote bekommen sollen.

Rezeptideen mit BIO Pizzagewürz

Wer Pizza selbst backt, kann das Gewürz direkt in der Tomatensauce verwenden oder kurz vor dem Backen auf den Belag geben. Besonders gut passt es zu Rezepten, bei denen eine schnelle Sauce aus passierten Tomaten, etwas Salz, Olivenöl und einer klaren Kräuternote entstehen soll.

Für ein schnelles Pizzabaguette werden Baguettescheiben mit Crème fraîche oder Schmand bestrichen, mit 1–2 Teelöffeln BIO Pizzagewürz abgeschmeckt und mit Käse belegt. Im Ofen entsteht daraus ein unkomplizierter Snack mit knusprigem Rand und würziger Oberfläche.

Auch Pizzasuppe, Wrap-Pizza, Schüttelpizza vom Blech oder Pizza-Tortellini profitieren von der Mischung. Sie bringt den typischen Pizza-Geschmack in Gerichte, die ohne klassischen Hefeteig auskommen.

Weitere Rezepte

Sie wünschen sich weitere Rezeptideen? Auf unserem Azafran Foodblog finden Sie zahlreiche Rezepte, zu denen auch das "I love Pizza" Pizzagewürz gut passt. Über die Suchfunktion des Blogs können Sie auch gezielt nach Rezepten suchen. >> zum Azafran Foodblog

Frisch aus dem Ofen, der Rand leicht gebräunt, über der Tomatensauce ein warmer Kräuterduft: Mehr braucht Ihre Pizza nicht, damit ein ganz normaler Abend nach Urlaub schmeckt. Das Flugticket bleibt diesmal zu Hause.

Ein kleiner Tipp zum Schluss: Wer regelmäßig Pizza, Tomatensauce oder Ofengerichte würzt, fährt mit einer größeren Packung meist entspannter und günstiger pro 100g.

Was Sie über unsere Qualitäten und Preise wissen sollten.