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BIO-Ingwer gemahlen | Ingwerpulver

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BIO-Ingwer gemahlen | Ingwerpulver von Azafran kaufen

Kaufen Sie unseren BIO-Ingwer günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Unser Bio-Ingwer stammt aus kontrolliert biologischen Anbau in China. Es zeichnet sich durch sein typisches pikantes Aroma und Duft aus und ist ein typischer Bestandteil der indischen und asiatischen Küche.

Es harmoniert bestens mit z.B. Orangen, Möhren oder Curry in einer Suppe und wird eine fruchtige und angenehme Schärfe in Ihre Gerichte zaubern.

Ingwer Lagerung, Verwendung und weitere Informationen

Qualität und Lagerung

Gewürze sind lange haltbar, können aber dennoch schnell an Aroma verlieren. Wir bieten Ihnen deshalb unsere wiederverschließbaren Aromatüten an. Diese schützen Ihren Ingwer vor Luft und Sonnenlicht ist optimal für eine längere Haltbarkeit und frische Ihres Produktes verantwortlich.

Verwendung in der Küche

  • Sie können das Ingwerpulver auch hervorragend in ihren Tee untermischen.
  • Als Rezept aus der asiatischen Medizin empfehlen wir Ingwer-Zitronen Tee. Dazu einfach heißes Wasser mit Ingwerpulver (oder frischem Ingwer), Zitronensaft und etwas Honig zusammen aufgießen.
  • Ingwer ist scharf und dabei fruchtig im Geschmack. Er passt sehr gut zu asiatischen Gerichten.

Dosierung

Bitte dosieren Sie es allerdings sehr vorsichtig. Ingwer ist sehr scharf und kann bei einer zu hohen Dosierung Ihr Essen schnell „überschärfen“.

Fall Sie Ingwer täglich verwenden möchten, empfiehlt sich eine Tagesdosis von ca 2g.

Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.

Weitere Informationen: Definition | Herkunft | Verwendung | Inhaltsstoffe


Dirk Schneider

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