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BIO Tee, Früchte- und Kräutertee lose von Azafran

Wir stehen für einen bewussten und hochwertigen Genuss zu fairen Preisen!

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Japanischer BIO-Grüntee (250g)

13,99 EUR

( inkl MwSt )

55,96 EUR pro 1 kg

Versandgewicht: 0.2600 kg

Lieferzeit:1-3 Werktage*

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Japanischer BIO-Grüntee (500g)

22,99 EUR

( inkl MwSt )

45,98 EUR pro 1 kg

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Japanischer BIO-Grüntee (1kg)

44,99 EUR

( inkl MwSt )

44,99 EUR pro 1 kg

Versandgewicht: 1.0600 kg

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BIO-Matcha for cooking 100 Gramm

22,99 EUR

( inkl MwSt )

229,90 EUR pro 1 kg

Versandgewicht: 0.1100 kg

Lieferzeit:1-3 Werktage*

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BIO-Matcha for cooking 200 Gramm

41,99 EUR

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BIO-Matcha for cooking 400 Gramm

76,99 EUR

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192,48 EUR pro 1 kg

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BIO-Darjeeling schwarz (250g)

12,99 EUR

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BIO-Darjeeling schwarz (500g)

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BIO-Darjeeling schwarz (1kg)

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BIO Tee, Früchte- und Kräutertee lose online kaufen

Kaufen Sie unseren Azafran Tee günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Tee ist auf der Welt das am meisten konsumierte Getränk nach Wasser. Seinen Ursprung hat er vor gut 5000 Jahren in China, wo er neben der Verwendung als Heilmittel ebenso als Getränk genossen wurde. Mittlerweile ist die Auswahl sehr vielfältig geworden und dieses Getränk - mal heiß, mal kalt, mal pur, mal verfeinert, mal süß, mal ungesüßt - erfreut sich einer interantionalen und kulturübergreifenden Beliebtheit. 

Unsere Teesorten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau hochwertiger Teegärten und Anbauflächen weltweit.

Alle von uns ausgewählten Sorten werden selbstverständlich streng auf Pestizide und Schadstoffe kontrolliert. Gute Qualität überlassen wir nicht dem Zufall.

Azafran Bio Tee und Kräutertee Sorten und Herkunft

Aktuell besteht unser Sortiment dazu aus:

BIO Tee / Kräutertee Qualität und weitere Informationen

BIO Tee aus Hamburg / Deutschland

Azafran hat seinen Sitz in Klein Offenseth-Sparrieshoop und bezieht seinen Tee hauptsächlich über den Hamburger Hafen in Deutschland. Die meisten unserer Tees stammen zwar nicht im Ursprung aus Deutschland, werden hier jedoch kontrolliert, abgefüllt und unsere Kräutertees sogar auch gemischt.

BIO Tee Lagerung

Lagern Sie diese Produkte am besten in unseren widerverschließbaren Aromatüten oder in Tee-Dosen. Dadurch sind sie optimal luft- sowie lichtgeschützt und behalten auch über einen längeren Zeitraum ihr wundervolles Aroma.

BIO Tee / Kräutertee Ziehzeit, Dosierung und Temperatur

In der Regel empfiehlt sich folgende Dosierung und Ziehzeit:

  • Grüner Tee – 1-2 TL Tee auf eine Tasse Wasser (ca. 70-80° C) - Ziehzeit: 3-5 Minuten - Sie können den Tee 2-3 mal aufgießen.
  • Schwarzer Tee – 1 TL Tee auf eine Tasse Wasser (ca. 90°-100° C) - Ziehzeit: 3-5 Minuten
  • Kräutertee – 1 EL Tee auf eine Tasse Wasser (ca. 100° C) - Ziehzeit: 10 Minuten
  • Früchtetee – 1 EL Tee auf eine Tasse Wasser (ca. 100° C) - Ziehzeit: 10 Minuten
Tatsache ist, auch ein qualitativ hochwertiger Tee, kann erst durch eine für ihn optimale Zubereitung sein volles Aroma zur Geltung bringen. So beeinflussen neben der korrekten Temperatur auch die Härte und Frische des Wassers sowie die Ziehzeit und die verwendete Menge des Tees selbst, den letztendlichen Trinkgenuss. 

Auch das Gefäß in dem der Tee serviert wird, hat Einfluss auf den Geschmack. Nicht grundlos sagt man: "Das Auge isst mit!" ... Dies kann man an dieser Stelle natürlich auch auf die Servierart von Tee beziehen. Wie intensiv jedoch der Einfluss des Gefäßes auf das Aroma selbst ist, hängt vom jeweiligen Behälter ab aber auch vom eigenen Gaumen und wie man selbst seinen Tee am liebsten zu sich nimmt.  
Fest steht jedoch, Tee braucht Raum zum Entfalten. Nur so kann er sein Aroma komplett abgeben. Füllen Sie das Teesieb also nie zu voll, bzw. verwenden Sie eines, in dem er ausreichend Platz hat. Eine weitere Möglichkeit ist auch, den losen Tee dirket in das heiße Wasser zu geben und nach der empfohlenen Ziehzeit wieder heruaszusieben. Probieren Sie aus, was für Sie am besten funktioniert und womit Sie persönlich den höchsten Teegenuss empfinden. 

Unterschied Schwarzer Tee, Oolong Tee und Grüner Tee

Das Teeblatt auf der Plantage wächst immer grün. Wird es getrocknet und gedämpft entsteht daraus grüner Tee. Werden die Blätter jedoch fermentiert entstehen daraus die weiteren Sorten wie der Oolong (halb fermentierter Tee) oder der schwarze Tee (vollfermentierter Tee).

Wie ist der Koffeingehalt in Tee – Welcher ist für Kinder geeignet?

Grüner, Schwarzer oder Oolong Tee beinhalten immer Koffein, es sei denn ihm wurde dieses als entkoffeinierte Variante entzogen.
Früchtetees, Hagebutten, Pfefferminz oder Kamille sind von Natur aus koffeinfrei und somit auch für Kinder geeignet.

BIO Tee richtig süßen

Im Allgemeinen kann man sagen, dass es nicht zwangsläufig notwendig ist, sich seinen Tee zu süßen. Hierbei entscheidet ganz eindeutig der persönliche Geschmack und ab und an auch die regionale Tradition, wie man diesen zu sich nimmt. Oft tragen die Sorten selbst bereits eine natürlich aromatische Eigensüße mit sich. Wem dies jedoch nicht ausreicht und wer eindeutig eine intensive süße Note und zugleich trotzdem das typisch eigene Aroma des Tees genießen möchte, der kann bei der Wahl seines Süßungsmittels als Grundregel folgendes im Kopf behalten ... Je intensiver eine Teesorte bereits im Geschmack ist, desto kräftiger darf auch das Aroma des Süßungsmittels sein.

BIO Tee Rezepte

Unsere Teesorten können Sie auch allesamt wunderbar für andere Getränke oder Speisen verwenden. Integrieren Sie diese doch einfach mal in einem Cocktail, fügen Sie den Tee Ihrer Wahl aufgebrüht einer Soße, einem Eintopf oder einem Dessert hinzu. Die kreative Freiheit ist hierbei grenzenlos. 

BIO Eistee selber machen

Zutaten für 1,5 Liter Eistee

  • 8-10g Schwarzen Tee / Grünter Tee / Wellness Tee
  • 1 Zitrone
  • ca. 500 ml Eiswürfel
  • Zucker oder Tafelsüße
  • kochendes Wasser
  • kaltes Wasser

Zubereitung: Brühen Sie den Tee nach Anleitung normal mit heißem Wasser und Zucker auf und lassen Sie ihn 3 Minuten ziehen. Geben Sie die Eiswürfel in einen Krug und übergießen Sie diese mit 500ml kaltem Wasser und dem zubereiteten Tee. Nun geben Sie die Zitrone hinzu und schmecken das Getränk noch einmal mit etwas Süße ab.

Chai Tee selber machen

Kombinieren Sie unseren schwarzen oder grünen Tee auch mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Vanille. Fertig ist ihr Chai.

Kräuter Tee / Früchtetee selber machen

Auch mit unseren Trockenfrüchten oder Einzelkräutern können Sie wunderbar Früchte- oder Kräutertee selber herstellen. So erhalten Sie z.B. einen Thymian oder Hagebutten Tee.

Tipps zum Verfeinern von Tee

Klassiker wie Sahne, Milch und Zitrone als Ergänzung von Tee sind nahezu überall bekannt. Aber haben Sie auch bereits mal daran gedacht, Ihr heißgeliebtes Getränk mit weiteren Aromen zu verfeinern?
Dies können Sie neben getrockneten Bio-Zitrusschalen genauso gut mit Trockenfrüchten oder Gewürzen ausprobieren. Einige mögliche Zusätze wären: Anis, frischer Ingwer, Zimt, Kamille, Lavendel, Vanille, Trockenfrüchte, Salbei, Mandeln etc..
Achten Sie jedoch darauf, frische Zutaten nur dem zubereiteten Getränk hinzuzufügen. Getrocknete Früchte und Gewürze können Sie der Teebasis mit hinzugeben und diese gemeinsam über eine gewisse Zeit in einer dafür passenden Tee-Dose aufbewahren. Die Aromatisierung werden Sie bereits nach wenigen Tagen riechen und auch schmecken können.

Weitere Rezeptideen

Ihnen fehlen noch die richtigen Ideen zum Zubereiten kreativer und köstlicher Speisen? Kein Problem.... auf unserem Foodblog haben wir jede Menge toller und abwechslungsreicher Rezepte für Sie! Einfach hier anklicken und inspirieren lassen... Hier geht es zu den Rezepten!

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Dirk Schneider

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