• Neue Produkte
• BIO-Produkte
• Gewürze
• Gewürzmischungen
• 5 Gewürze
• Bolognese
• Brathähnchen
• Brotgewürz
• Bruschetta
• Burger
• Cafe de Paris
• Chakalakka
• Chili con Carne
• Chimichurri
• Cumin Koriander Muskat
• Curry
• Fischgewürz
• Garam Masala
• Gemüsebrühe
• Glühwein u. Punsch
• Goldene Milch
• Grillmarinade
• Gyros
• Hala Kaffeegewürz
• Harissa
• Italienische Kräuter
• Kräuter der Provence
• Kürbis u. Shake
• Lebkuchen
• Mama Mia
• Oat Gewürz
• Pommessalz
• Ras-el-Hanout
• Rührei
• Salatgewürz
• Steakpfeffer
• Türkischer Allrounder
• Tzatziki
• Zatar
• Kräuter
• Pfeffer
• Salz
• Safran
• Vanille
• Kaffee
• Nüsse
• Öle und Essige
• Superfoods
• Tee
• Trockenfrüchte
• Zucker
• Charlottes Finest
• Food with Love
• Geschenk- und Sparsets
• Probierpackungen
• Kooperationen
• Zubehör

BIO Gemüsebrühe, Gemüsebouillon Pulver - Brühe ohne Hefe, Fett

BIO Gemüsebrühe – Instant Pulver - Brühe und Suppengrün getrocknet ohne Hefe, Fett und Glutamate kaufen

Kaufen Sie unsere Bio Gemüsebrühe, Gemüsewürzer und Suppengrün getrocknet nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Bei unseren Gemüsebrühen handelt es sich um eine Gemüse- / Gewürzzubereitung aus hochwertigen BIO Zutaten. Diese ist selbstverständlich ganz ohne Hefe, Fett, Glutamate und andere Geschmacksverstärker.

Die Azafran Gewürzzubereitung eignet sich besonders gut zur Herstellung von Gemüsebrühe, Gemüsebouillon, Gemüsesuppe oder zum Verfeinern vieler verschiedener Speisen (z.B. Risotto). Sie gehört generell zu den Basiszutaten unzähliger Gerichte.

Die Food with Love Mischung haben wir zusammen mit den, von uns sehr geschätzten und ans Herz gewachsenen, Foodbloggern Manuela und Joelle Herzfeld von www.foodwithlove.de, mit viel Liebe und Sorgfalt kreiert.

Bio Gemüsebouillon Lagerung und Verwendung

Qualität und Lagerung

Für eine lange Haltbarkeit und Frische Ihrer Gewürzmischung, liefern wir Ihnen unsere Produkte in wiederverschließbaren Aromabeuteln aus. Alle Mischungen sind zudem BIO und ohne Zusatzstoffe nach unseren eigenen Rezepturen hergestellt.

Gemüsebrühe Lagerung

Gewürze soll man lichtgeschützt und luftdicht lagern, damit sie ihre Aromen über einen langen Zeitraum bewahren. Unsere wiederverschließbaren Aromabeutel garantieren Ihnen eine solche optimale Lagerung und ermöglichen somit eine langanhaltende Frische Ihrer Gewürze.

Inhalte - Was ist in unseren Gemüsebrühe Pulver drin?

Zutaten Gemüsebrühe „Food with Love“:

Gemüse* 29% (Zwiebeln*, Karotten*, Lauch*, SELLERIE*, Knoblauch*, Steinpilz*), Steinsalz, Reismehl*, Rohrzucker*, Liebstöckel*, Amchur*, Oregano*, Salbei*, Kurkuma*, Muskatnuss*   *BIO – DE-ÖKO-009

Zutaten Gemüsewürzer „Azafran“:

Meersalz, Pastinake*, Karotte*, Petersilie*, SELLERIE*, Paprika*, Oregano*, Liebstöckel*, Thymian* - *BIO – DE-ÖKO-009

Zutaten Suppengemüse getrocknet „Azafran“:

Karotten*, Pastinake*, Lauch*, Petersilienblätter*, SELLERIEBLÄTTER* und -KNOLLE*, Zwiebeln*, Tomaten* -  *BIO – DE-ÖKO-009

Hinweis: Lesen Sie sich die Zutatenliste durch. Sollte Ihnen z.B. Liebstöckel oder Amchur nicht zusagen, könnte Ihnen deshalb die gesamte Mischung nicht schmecken.

Instant Gemüsebrühen ohne Zusatzstoffe, Glutamat und Geschmacksverstärker

Es gibt sehr viele verschiedene Instant Gemüsebrühen am Markt zu erwerben. Zahlreiche von diesen Produkten enthalten leider aus unserer Sicht unnötige Zusatzstoffe wie Fett, Hefeextrakt, andere Geschmacksverstärker und Aromen.

Aus diesem Grund haben wir uns zur Herzens-Aufgabe gemacht, hier hochwertige Produkte auf den Markt zu bringen!
Deswegen sind unsere Mischungen:

• ohne Zusatzstoffe
• ohne zugesetzte Glutamate / Hefe
• ohne Geschmachsverstärker

Der Unterschied zwischen der Food with Love und der Azafran Version besteht wie folgt:

Food with Love BIO Gemüsebrühe mit wenig Salz

Die Food with Love Mischung enthält auch etwas Zucker, weniger Salz und Reismehl zur Stabilisierung einer klaren Brühe in der Tasse.

Azafran BIO Gemüsewürzer ohne Zucker

Die Azafran Mischung ist auch ohne Zucker, dafür mit etwas mehr Salz und ohne Reismehl. Sie ist auch geeignet für eine histaminarme Ernährung.

Azafran BIO Suppengrün getrocknet

Beim Suppengrün handelt es sich um eine Mischung aus getrocknetem Gemüse, Kräutern und Gewürzen als Basis für eine Gemüsesuppe.

Sind unsere Gemüsebrühen, Würzer und Suppengrün vegan / vegetarisch?

Ja – in unseren Mischungen befinden sich keine tierischen Produkte. Sie können die Mischung also auch zum Würzen von veganen und vegetarischen Speisen verwenden.

Gemüsebrühe Rezepte

Gemüsebrühe Verwendung als Gewürz und Dosierung

• Lösen Sie 1 EL Brühe (ca. 11g) in 500 ml Wasser auf.
• Verwenden Sie die Mischungen auch zum Verfeinern von Speisen, wie Gemüse, Pilzen oder Saucen.
• Gemüsebrühe ist nahezu immer die Grundlage für vegetarische Suppen.

Gemüsebrühe selbstgemacht / selber machen

Sie können Gemüsebrühpulver auch selber herstellen. Dazu müssen Sie einfach nur Gemüse in einem Dörrgerät trocknen und danach in einem Mixer zusammen mit Kräutern und Gewürzen klein mahlen.

Unter diesem Beitrag finden Sie eine kleine Auswahl an Rezeptideen mit Gemüsebrühe als Zutat. Ein Blick auf unseren Foodblog lohnt sich ebenfalls, denn dort haben wir jede Menge weitere Rezepte sowie einige Ideen mit dem Umgang vieler Gewürze für Sie zusammengestellt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!

Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.