logo

Green Shakshuka Rezept

Grüne Shakshuka für die große Portion Gemüse

Grüne Shakshuka – ein köstliches und gesundes Gericht, das mit einer Fülle von frischem Gemüse und den besten Gewürzen zubereitet wird. Diese grüne Variante des klassischen Shakshuka-Rezepts ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus saftigen grünen Gemüsesorten, sorgfältig ausgewählten Gewürzen und der cremigen Note von Feta verleiht diesem Gericht eine einzigartige und köstliche Dimension. Egal, ob du ein Fan von herzhaften Frühstücken, leichten Mittagessen oder abendlichen Genüssen bist – diese Grüne Shakshuka wird sicherlich all deine Geschmacksknospen verzaubern. Tauche ein in die Welt der Aromen und entdecke, wie einfach es ist, dieses erfrischende Gericht in deiner eigenen Küche zuzubereiten. Bereit für eine kulinarische Reise voller Geschmack und Frische? Dann lass uns gemeinsam die Grüne Shakshuka zaubern!

 

Zutaten

Zubereitung

  1. 300 g Rosenkohl vorbereiten. Einen Topf mit Wasser vorbereiten und kochen. In der Zeit 100 g Zwiebeln schälen und würfeln. In einer Pfanne anbraten. Hinzu kommt 200 g frischer Spinat und einen Schuss Wasser, sodass der Spinat sich zusammenzieht.
  2. Es folgen 300 g grünen Spargel statt Spargel gerne Prinzessbohnen und 150 g TK Erbsen. 
  3. Dann den gekochten Rosenkohl und 10 g Gemüsebrühpulver
  4.  mit hineinrühren und vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Alles in eine große Auflaufform geben und drei Mulden formen und je ein Ei hinein schlagen. 200 g Feta darauf bröseln und 
  6. Das Ganze habe ich dann bei 180 Grad für 20 Minuten in den Backofen gegeben.
  7. Nach dem Backen gerne noch mit Lauchzwiebeln, frischer Petersilie und Bruschetta Gewürz veredeln.

 

Wenn euch dieser Beitrag gefallen hat, dann taggt uns mit euren Kreationen bei Instagram und Facebook. Probiert doch gerne auch unsere weiteren Gemüse-Rezepte. An dieser Stelle möchten wir euch auch unsere kostenlose Koch- und Backgruppe bei Facebook empfehlen, in der ihr euch mit vielen anderen leidenschaftlichen Hobby-Köchen austauschen könnt: Rezepte - Kochen & Backen mit Azafran & Friends! Vorbeischauen lohnt sich :-)

 

Zubereitungszeit: 00 H 30 M

Portionsanzahl: 3-4 Portionen

Fitness-Rezeptheft.jpg
Unser Kostenloses
Rezeptheft zum Download!
Lade dir unser Rezeptheft
runter und bekomme
regelmäßig neue Inspirationen.

Versprochen: Wir geben Deine Email Adresse niemals an Dritte weiter und versenden auch keinen Spam. Du kannst unser Rezeptheft natürlich auch ohne Eintragung erhalten.

Schreibe uns einfach eine Email mit dem Betreff Rezeptheft Anforderung. Weitere Infos (z.B. zur Datenspeicherung) findest du unter Datenschutz

Unsere Facebook Gruppe
für Fans und Kochbegeisterte!
Zu unseren Premiumgewürzen!
Die 5 neusten Artikel

Dirk Schneider

Geld sparen durch Großpackungen!

Meisterhaften Genuss - bezahlbar erleben!

Dirk Schneider, Gründer Über uns

Kundenbewertungen von Azafran.de einsehen