Lakritzpulver | Süßholz gemahlen

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Premium Lakritzpulver | Gemahlenes Süßholz von Azafran kaufen

Kaufen Sie unsere Lakritzpulver / gemahlenes Süßholzwurzelextrakt günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Unser Lakritzpulver stammt aus dem Iran, wo mit die besten Süßholzarten wachsen.

Das Lakritzpulver zeichnet sich durch seinen süßen Geschmack und die braune Farbe aus, welche Ihren Speisen und Desserts ein süßes Aroma, sowie Farbe verleihen wird.

Lakritz eignet sich zum Beispiel als Glasur über einem Safranrisotto (das Pulver bekommt durch die Hitze ein dunkelbraune bis schwarze Farbe), für Eis oder bei Desserts und Saucen.

Selbst wenn Sie kein Lakritzfreund sind, kann Ihnen dieses Pulver schmecken, da es kein Salmiak enthält und eher süßlich im Geschmack ist.

Lakritzpulver Verwendung und weitere Informationen

Verwendung in der Küche

Sie können mit dem Pulver wunderbar Wildsaucen herstellen. Durch das Erhitzen bekommen Sie eine wunderbare schwarze Farbe, sowie Süße in die Sauce gezaubert.
Außerdem können Sie mit dem Pulver Eis herstellen. Dazu einfach Lakritzpulver mit Milch vermengen und einfrieren.
Des Weiteren können Sie das Pulver auch in Desserts und Cremes verwenden.

Wichtige Info:

Bei diesem Produkt handelt es sich um rein gemahlenen Süßholzsaft bzw Wurzelextrakt. Bitte erwarten Sie nicht gemahlene Lakritz-Süßigkeiten (nicht das sie entäuscht werden). Ohne das Salmiak hat es nicht den 1:1 Geschmack. Trotzdem werden sie den unverwechselbaren Lakritz Geschmack wiedererkennen.

Wie man aus unserem Lakritzpulver echte Süßigkeiten herstellen kann findet ihr auf einem Video von Galileo.

Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.

Weitere Informationen: Definition | Herkunft | Verwendung | Inhaltsstoffe