BIO Rosmarin getrocknet geschnitten als Gewürz oder Tee

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BIO Rosmarin getrocknet geschnitten als Gewürz oder Tee online kaufen

Kaufen Sie unseren BIO Rosmarin getrocknet geschnitten günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Unser Rosmarin stammt aus kontrolliertem ökologischem Anbau in Spanien. Er zeichnet sich durch seinen harzigen, aber auch eigenen Geschmack aus, was Ihn z.B. in der mediterranen Küche sehr bekannt macht.

Er harmonisiert sehr gut mit Thymian z.B. auf Bratkartoffeln. Er wird aber auch gerne mit Essig und Öl eingelegt und passt gut zu Lamm, Schwein, Wild, Geflügel oder auch Gemüse in Form von Tomaten, Zucchini, Pilzen oder Auberginen).

Rosmarin Verwendung und weitere Informationen

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel lagern. Er hält sich in der Regel sehr lange, sollte aber vor Luft verschlossen aufbewahrt werden. Optimal eignen sich dazu z.B. unsere Aromabeutel

Rosmarin Ersatz oder Alternativen

Als Ersatz kann man ihn einfach weglassen und mit anderen Kräutern wie z.B. Thymian ausgleichen.

Rosmarin Rezepte

Verwendung in der Küche

Hier finden Sie ein paar Tipps zum Kochen:

In der indischen Küche wird Rosmarin gerne angeröstet.
Verwenden Sie Rosmarin auch auf dem Grill (z.B. auf Käse, Lamm oder Gemüse)
Zerreiben Sie die Rosmarinnadeln etwas in den Händen, so entfaltet sich das Aroma sehr stark.
Sie können ihn auch zum Backen oder ihn zum Verfeinern von Getränken (z.B. Gin Tonic) verwenden.
Aromatisieren Sie mit ihm auch Salz. Mischen Sie z.B. ein TL mit etwas Zitronenabrieb und 300g Salz.

Rosmarin und Thymian

Rosmarin verträgt sich sehr gut mit Thymian. Häufig finden beide Gewürze zusammen Verwendung.

Rosmarin frisch oder getrocknet

Wir bieten ihnen nur getrocknete Ware an. Diese hat aber gegenüber frischer Ware ebenfalls ein intensives Aroma und ist zudem länger haltbar.

Rosmarinkartoffeln

Eines der beliebtesten Einsatzgebiete von Rosmarin ist mit Kartoffeln. Ein leckeres Rezept dazu finden Sie in unserem Blog.

Käsebrötchen

Auch für Käsebrötchen kann man unser Gewürz hervorragend verwenden. Ein leckeres Rezept dazu finden Sie hier.

Butter

Sie können aus ihm auch eine leckere Butter herstellen. Bei unserem Produkt Salbei beschreiben wir die Vorgehensweise für Salbeibutter, welche Sie auch mit Rosmarin abwandeln können.

Rosmarin Tee selber machen Rezept

Auch als Tee können Sie ihn wunderbar genießen. Nehmen Sie dazu 1 TL Rosmarin auf 250ml Wasser 0°C und lassen Sie ihn 10 Minuten zugedeckt ziehen. Verfeinern Sie den Tee gerne mit etwas Honig und anderen Kräutern.