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Chakalaka Gewürz, Würzige Mischung von Azafran, vielfältige Aromen der afrikanischen Küche

Wir stehen für einen bewussten und hochwertigen Genuss zu fairen Preisen!

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Chakalaka Gewürz (250g)

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Chakalaka Gewürz (500g)

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Chakalaka Gewürz / Gewürzmischung Infos, Rezepte und kaufen

Kaufen Sie unsere Chakalaka Gewürzmischung günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Herkunft

Bei unserem Chakalaka Gewürz handelt es sich um eine typisch afrikanische Gewürzmischung aus hochwertigen Einzelzutaten.

Wofür verwende ich Chakalaka?

Diese Gewürzmischung eignet sich besonders zum Grillen, Dippen und Würzen von Steaks, Gemüse oder Fisch. Die Mischung hat ein authentisch scharfes Aroma.

Chakalaka Gewürz Lagerung und Verwendung

Qualität und Lagerung:

Für eine lange Haltbarkeit und Frische Ihrer Gewürzmischung, liefern wir Ihnen unsere Produkte in licht- und luftundurchlässigen sowie zugleich wiederverschließbaren Aromabeuteln aus.

Chakalaka Gewürz Inhalt / Bestandteile / Zutaten:

In unserer Gewürzmischung verwenden wir folgende Zutaten:
Gewürze (Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, Knoblauch, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, SELLERIE, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Nelken, Kümmel), Meersalz (14%), Rohrohrzucker (5%)

Chakalaka Gewürzmischung Verwendung und Dosierung als Dip oder Marinade

  • Als Dip: 1-2 EL Gewürzmischung in 150-200g Ketchup, Crème fraîche, Sauerrahm oder Frischkäse einrühren.
  • Als Marinade: 1-2 EL Gewürzmischung mit Olivenöl mischen und Fleisch, Fisch oder Gemüse damit marinieren und ziehen lassen.

Welche Alternative oder Ersatz kann man für Chakalaka verwenden?

Um die Mischung authentisch zu ersetzen braucht man viele Einzelzutaten, denn diese Mischung ist wahrlich eine bunte Vielfalt aus der kulinarischen Gewürzecke Afrikas.

Chakalaka Rezepte und Ideen

Die Mischung eignet sich wunderbar als Dip oder Marinade von Fleisch, Gemüse und Fisch.

Wir verwenden solch einen Dip z.B. bei Raclette oder auch als Gewürzmischung für Pommes und Kartoffelgerichte.

Chakalaka Chips selber herstellen

Auch zum Würzen von Chips können Sie die afrikanische Mischung verwenden. Schneiden Sie dazu dünne Kartoffelscheiben und würzen Sie diese mit der Mischung und Olivenöl. Rösten Sie die Chips nun kurz im Ofen an.

Weitere Einsatzmöglichkeiten

Verwenden Sie die Mischung auch einmal in Eintöpfen oder als Curryersatz in Kokosmilch. Sie können es zudem auch zum Herstellen von Tomatenketchup verwenden.

Weitere Rezeptideen

Ihnen fehlen noch die richtigen Ideen zum Zubereiten kreativer und köstlicher Speisen? Kein Problem.... auf unserem Foodblog haben wir jede Menge toller und abwechslungsreicher Rezepte für Sie! Einfach hier anklicken und inspirieren lassen... Hier geht es zu den Rezepten!

Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.

 

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Dirk Schneider

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