Quellwassersalz grob als Meersalz Alternative
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Quellwassersalz grob (500g)
8,99 EUR
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17,98 EUR pro 1 kg
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Quellwassersalz grob (1kg)
13,99 EUR
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Quellwassersalz grob (2kg)
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Quellwassersalz grob (50g)
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Quellwassersalz - Plastikfreie Meersalz Alternative grob kaufen
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Herkunft
Unser Quellwassersalz stammt aus der Mayi Quelle in Anatolien und ist eines der mineralhaltigsten Natursalze der Welt.
Was ist die Besonderheit bei dieser Meersalz Alternative?
Dieses Salz ist mit einem natürlichen Natriumgehalt von 32% sehr natriumarm und beinhaltet außerdem hohe Mineralwerte (z.B. mit dem höchsten natürlichen Magnesium- und Calcium-Wert von allen Natursalzen). Bemerkenswert ist auch, dass in dem Salz 95mg/kg Gold (Aurm) enthalten sind. Wer kann schon von sich behaupten mit echtem Gold in der Küche zu würzen?!
Wie ist der Geschmack unseres Quellwassersalzes?
Das Salz ist ähnlich wie ein Meersalz sehr weich, im Geschmack elegant und die grobe Variante perfekt für die Mühle geeignet. Genießen Sie ein besonderes Salz in Ihrer Küche, dass Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack verleihen wird.
Quellwasser Salz Lagerung und Verwendung in der Küche
Lagerung:
Salz sollte vor allem trocken gelagert werden.
Wie ist der Unterschied zwischen Quellwassersalz und Meersalz?
Wie es der Name schon beschreibt, stammt ein Quellwassersalz direkt aus Salzwasserquellen, während ein Meersalz aus Meerwasser gewonnen wird. Beide Salze sind weiche Salze und somit auch zum Würzen perfekt geeignet.
Wie ist der Unterschied zwischen Meersalz / Quellwassersalz und Steinsalz?
Steinsalze sind sehr harte Salze, die sich teilweise sehr langsam im Wasser auflösen. Ein Meersalz ist hingegen weicher, löst sich schneller auf und ist somit auch angenehmer auf der Zunge.
Wie kann man Quellwassersalz mahlen / aufbewahren?
Das Salz können Sie wunderbar in einer Salzmühle oder im Mörser mahlen.
Quellwassersalz / Meersalz Dosierung?
Dosieren Sie das Salz ähnlich wie normales Speisesalz.
Wie kann man Quellwassersalz ersetzen?
Sie können das Salz am besten durch Meersalz ersetzen.
Quellwassersalz / Meersalz Rezepte
Verwendung in der Küche
- Verwenden Sie unser Quellwassersalz auf Ihrem Frühstücksei oder beispielsweise für ein besonderes Stück Steak oder Fisch.
- Auch eignet es sich in der vegetarischen und veganen Küche als besonderer Geschmacksgeber.
- Die grobe Version ist mühlengeeignet. Das Salz ist zudem besonders weiß in der Farbe.
- Mischen Sie das Salz auch gerne mit Vanille, Fruchtpulver oder Kräutern.
Meersalzpeeling selber machen
Sie können mit unserem Salz auch ein Peeling herstellen. Mischen Sie dazu einfach unser Salz mit aromagebenden Gewürzen, Kräutern oder anderen Dingen wie z.B. Kakao oder Kaffee.
Badesalz selber herstellen
Auf unserem Blog haben wir auch eine Anleitung zur Aromatisierung von Badesalz.
Weitere Rezeptideen
Weitere kulinarische Rezeptideen zu Meersalz finden Sie außerdem in unserem Blog.
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