Bio Brennnessel von Azafran – Vielseitiges Wildkraut für Kräutertees, Küche & Naturpflege

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BIO Brennnessel (250g)

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BIO Brennnesselblättertee lose - Brennnesselblätter von Azafran kaufen
Kaufen Sie unseren Brennnesselblätter Tee günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Unsere Brennnesselblätter stammen aus original biologischem Anbau in der Slowakei. Wir liefern Ihnen einen geschmackvollen und ausgeglichenen Tee in sehr guter Qualität, der mit seinem erfrischenden Aroma als Heiß- sowie auch als Kaltgetränk überzeugt.

Brennnesselblättertee Lagerung und Informationen

Brennnesseltee Inhalt / Bestandteile / Zutaten:

Zutaten: Brennnesselblätter aus BIO-Anbau

Lagerung

Unser Brennnesselblättertee behält in unseren licht- und luftundurchlässigen sowie widerverschließbaren Aromatüten über einen längeren Zeitraum seine Frische. Alternativ können Sie z.B. auch unsere Teedosen für die Lagerung verwenden.

Brennnesselblättertee Zubereitung: Ziehzeit, Dosierung und Temperatur

Verwenden Sie 2 EL auf 250ml Wasser (ca. 100° C) - Ziehzeit: 10 Minuten - Nach Bedarf mit Honig süßen

TIPP: Brennnesseltee kann der ein oder andere von Ihnen auch mal als ein wenig „speziell" im Geschmack empfinden. Peppen Sie in diesem Falle Ihren Brennesseltee mit ein wenig geriebender Zitronenschale oder Orangenschale auf.

Brennnessel in der Küche

Nicht nur als Tee spielt Brennnessel eine bekannte und beliebte Rolle. Sie können die Blätter auch zum Kochen und Backen verwenden.

Weitere Anwendungsmöglichkeiten

Sie können mit den Brennnesselblättern auch Saucen verfeinern.
Brennnesselblätter runden viele Smoothies perfekt ab.
Probieren Sie auch mal Tee-Kombinationen mit Süßholz, Ingwer, Fenchel, Zimt und Pfefferminz.
Zerreiben Sie Ihre Brennnesselblätter ein wenig und nutzen Sie diese dann für Ihr Salatdressing.
Probieren Sie auch mal zerriebene Brennnesselblätter auf Ihrem Butterbrot oder in Ihrem Quark.
Auch Suppen und Eintöpfe verleihen Brennnesselblätter das besondere Etwas.
Ein leckerer Brennnessel Dip zum Grillen ist ebenfalls lecker und gleichermaßen gesund.

Kann man Brennnesseltee abends trinken?

Theoretisch ja, dennoch sollte man Brennnesseltee vorzugsweise, aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaft, eher tagsüber trinken.

Wie viele Tassen Brennnesseltee am Tag?

Zwei bis drei Tassen Brennnesseltee sind empfehlenswert, um nicht nur in den Genuss seines Aromas, sondern ebenfalls in den Genuss seiner Wirkung zu gelangen.

TIPP: Probieren Sie doch auch mal eine Brennnesseltee-Kur aus.

Brennnesseltee Kur

Wer die positiven Eigenschaften vom Brennnesseltee so richtig auskosten möchte, für den empfiehlt sich eine Tee-Kur. Im Internet gibt es hierzu die verschiedensten Anregungen, wie genau man solch eine Kur anwendet oder zum Beispiel auch, welche positiven Wirkungen man sich davon versprechen kann.
Allgemein kann man jedoch sagen, dass man über einen Zeitraum von etwa vier bis sechs Wochen, täglich zwei bis drei Tassen Brennnesseltee zu sich nehmen sollte. Achten Sie bei einer Kur, die harntreibende Eigenschaften aufweist auch darauf, stets zusätzlich ausreichend Wasser zu trinken.

Bonus Brennnessel-Wissen

Schon Heinrich Hoffmann, ein deutscher Psychiater, Lyriker und Kinderbuchautor („Struwwelpeter“), wusste die Eigenschaften des vielerorts verkannten „Unkrauts“ zu schätzen und widmete ihm sogar ein eigenes Gedicht, welches wir Ihnen hier nun nicht vorenthalten möchten:

Brennessel, verkanntes Kräutlein, Dich muß ich preisen,
Dein herrlich Grün in bester Form baut Eisen,
Kalk, Kali, Phosphor, alle hohen Werte,
Entsprießend aus dem Schoß der Mutter Erde,
Nach ihnen nur brauchst Du Dich hinzubücken,
Die Sprossen für des Leibes Wohl zu pflücken,
Als Saft, Gemüse oder Tee sie zu genießen,
Das, was umsonst gedeiht in Wald, auf Pfad und Wiesen,
Selbst in noch dürft´ger Großstadt nahe Dir am Wegesrande,
Nimms hin, was rein und unverfälscht die gütige Natur
Dir heilsam liebend schenkt auf ihrer Segensspur!

Weiteres Wissenswertes über Brennnesseln

Es zeigt sich also, Brennnesseln sind ein vielseitiges Superkraut mit einem enormen Angebot an Mineral- und Vitalstoffen. Selbst herkömmliches Kulturgemüse kann hier nicht mithalten.
Brennnesseln sind ebenfalls reich an Eisen, welches zusätzlich noch eine hohe Bioverfügbarkeit mit sich bringt. Durch das ebenfalls enthaltene Vitamin C kann es gut aufgenommen werden.
Und auch beim Kalzium-Gehalt braucht sich die Brennnessel nicht zu verstecken, ist es doch sogar um einiges höher als das, der im Superfood-Bereich so angepriesenen Chia-Samen.
Wussten Sie schon, dass Brennnesselpflanzen wichtig für unsere Schmetterlinge sind? Von über 50 verschiedene Schmetterlingsarten profitieren die Raupen von der Brennnessel als Futterpflanze. Darunter zum Beispiel der Admiral und das Tagpfauenauge.
Schon in der Antike war man sich der Vorteile der Brennnesseln bewusst. Da diese reichlich vorhanden und zudem kostenlos war, nutzte man Sie gern gegen allerlei Beschwerden. Außerdem galt die Brennnessel als „Arme Leute“-Essen und wurde häufig als Gemüsepflanze verwendet.
Eine Besonderheit der Brennnesselpflanze ist, dass man wirklich jedes Teil verwenden kann.
Es gibt über 50 Brennnesselarten, die fast überall auf der Welt zuhause sind.
Während der Kriegsjahre wurden in Deutschland und Österreich rund 500 ha mit Brennnesseln bewirtschaftet. Anschließend geriet die Brennnessel jedoch immer mehr in Vergessenheit. Der kultivierte Anbau von Brennnesseln ist, trotz sich stetig erhöhender Nachfrage, ein echtes Nischenprojekt und wird derzeit z.B. in Ungarn erprobt. Als nachwachsender Rohstoff werden Brennnesseln auch für die Industrie wieder interessanter, jedoch erfolgt der Anbau noch immer eher experimenteller Natur.

Hinweis: Brennnesselblättern werden auch viele gesundheitliche Eigenschaften nachgesagt, auf die wir jedoch leider wegen der EU-Health-Claims VO nicht eingehen dürfen. An dieser Stelle müssen wir Sie deswegen an einen Arzt oder Heilpraktiker verweisen.

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