BIO Pasta Gewürz, Spaghetti Würzmischung, Pizzagewürz, Rezeptideen fix zum nachkochen, aromatische Gewürze

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BIO Pasta Gewürz, Spaghetti Würzmischung, Pizzagewürz für Tomatensaucen kaufen

Spaghetti mit Tomatensauce, Pizza oder ein mediterranes Ofengericht: Das BIO Pizza Pasta Gewürz bringt Oregano, Zwiebel und Knoblauch in einer Mischung mit. Einfach in die Sauce rühren und kurz ziehen lassen. Sie bekommen es bis zur 1-kg-Großpackung im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel.

Das Pizza Pasta Gewürz schmeckt tomatig-würzig, leicht pikant, mit Zwiebel, Knoblauch, Oregano und einer milden Süße.

Wenn Sie Pizzagewürz kaufen möchten, erhalten Sie bei Azafran kontrollierte BIO-Ware, wahlweise als Großpackung (günstiger pro 100g), geliefert im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.

Variante: BIO Pasta Gewürz, Spaghetti Würzmischung, Pizzagewürz
Herkunft: kontrollierter Bio-Anbau, in Deutschland gemischt und abgefüllt.
Qualitätsmarker: Bio-Zutaten mit Zwiebeln, Knoblauch, Oregano und Sellerie
Lagerhinweis: dunkel, trocken und luftdicht aufbewahren
Dosierhinweis: 1–2 EL auf 100g Tomatenmark und 200 ml Wasser, je nach gewünschter Würze

Die Azafran Pizza Pasta Mischung verbindet Zwiebel, Knoblauch und Oregano zu einer deutsch-italienischen BIO-Würzbasis. Trocken gelagertes BIO Pasta Gewürz bleibt rieselfähig und verteilt sich gleichmäßig in Tomatensaucen.

Bio Pasta- und Pizza Gewürz Lagerung und Verwendung

Altbekanntes neu gedacht: Unsere ehemalige Mama Mia Mischung heißt heute Pizza Pasta Gewürz; die Zusammensetzung bleibt jedoch unverändert. So schmeckt sie wie gewohnt: eine deutsch-italienische BIO-Würzmischung für Tomatensaucen, Pasta, Pizza, Lasagne und mediterrane Gerichte.

Pizzagewürz Qualität und Lagerung

Eine gute Spaghetti- und Pizzawürzmischung sollte trocken rieseln, beim Öffnen klar nach Kräutern und Knoblauch duften und sich in Tomatensauce gleichmäßig verteilen. Diese drei Kriterien zeigen schnell, ob die Mischung sauber verarbeitet ist und ohne trockene Gewürznester in Sauce, Teigbelag oder Ofengericht aufgeht.

Trocken gelagerte Würzmischungen bleiben besser rieselfähig und lassen sich sauberer einarbeiten.

Wenn der Duft beim Öffnen kaum wahrnehmbar ist, war die Mischung meist zu lange Licht und Luft ausgesetzt.

Wenn die Mischung klumpt, hat sie Feuchtigkeit gezogen und sollte wieder konsequent trocken stehen.

Pasta Gewürzmischung: Inhalt und Zutaten – Was ist in unserer Spaghetti- und Pizzawürzmischung drin?

Die Mischung enthält folgende Zutaten:

Zwiebeln*, Salz, Roh-Rohrzucker*, SELLERIE*, Knoblauch*, Oregano*

* Bio, DE-ÖKO-009

Sie ist rein pflanzlich, ohne Geschmacksverstärker und eignet sich für vegetarische sowie vegane Tomatensauce.

Die Abstimmung orientiert sich an einer vertrauten deutschen Spaghetti-Tomatensauce, bleibt aber eine hauseigene Azafran-Rezeptur. Einzelne Zutaten wie Oregano, Knoblauch und Zwiebeln kennt auch die italienische Küche. Deshalb passt die Beschreibung deutsch-italienisch gut.

Welche Alternative gibt es für ein Pizzagewürz?

Als Ersatz können Salz, Pfeffer, Knoblauch und etwas Oregano einzeln kombiniert werden. Eine fertige Mischung ist praktischer, wenn die Würze gleichmäßig bleiben und ohne langes Nachjustieren in Tomatensauce, Pizza oder Lasagne passen soll.

Pizza und Pasta Gewürz Verwendung und Dosierung

Für eine schnelle Tomatensauce werden 100g dreifach konzentriertes Tomatenmark mit 1–2 EL Würzmischung, 200 ml Wasser und 1 TL Olivenöl verrührt und gemeinsam erhitzt. Für Pizza kann das Gewürz direkt in die Tomatensauce gegeben werden, damit sich Oregano, Knoblauch und Zwiebel gleichmäßig verteilen.

Bei Lasagne, One Pot Pasta, Shakshuka, Ofengemüse oder anderen Tomatengerichten bringt das Pasta Gewürz Bio eine vertraute, tomatige Würze in den Topf. Wer Spaghetti Würzmischung für Tomatensauce sucht, bekommt eine einfache Basis, die sowohl für schnelle Alltagsküche als auch für größere Vorratsportionen geeignet ist.

Kann ich Pizza Pasta Gewürz selber machen?

Ein einfaches Pizza Pasta Gewürz können Sie aus getrockneter Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Salz und einer Prise Zucker selber mischen. Wer mag, ergänzt Basilikum oder Thymian. Unsere Mischung bringt die Zutaten fertig abgestimmt mit, inklusive Sellerie, sodass die Sauce jedes Mal gleich schmeckt.

Wie viel Pizzagewürz brauche ich für Tomatensauce?

Meist genügen 1–2 EL Würzmischung. Nach kurzem Erhitzen kann die Sauce je nach gewünschter Intensität angepasst werden.

Kann ich das Pasta Gewürz auch für Pizza und Lasagne verwenden?

Ja, die Mischung passt sehr gut zu Pizza-Tomatensauce, Lasagne, Spaghetti, Ofengerichten und mediterranen Gemüsegerichten. Besonders in Tomatenmark oder passierten Tomaten verteilt sie sich gleichmäßig und gibt eine runde Basiswürze.

Rezeptideen zum Azafran Pasta- und Pizzagewürz

Das Pasta und Pizzagewürz von Azafran kommt in viele Töpfe. Neben Nudelgerichten und Pizza lassen sich damit z.B. auch vegetarisches Shakshuka, Aufläufe, sowie Lasagne alltagstauglich abschmecken.

Weitere Ideen finden Sie im Azafran Foodblog, hier eine kleine Auswahl:

Ein kleiner Küchenmoment

Im kleinen Topf blubbert hausgemachte Tomatensauce langsam vor sich hin, und warm steigt der Duft von Oregano, Knoblauch und Zwiebel auf. Ein Aroma wie aus dem Urlaub, nur eben zuhause in den eigenen vier Wänden. Der Kochlöffel wandert dabei verdächtig oft zum Probieren.

Zuletzt noch ein Hinweis zur Packungsgröße: Wenn Tomatensauce, Pizza oder Lasagne regelmäßig auf dem Speiseplan stehen, ist die Großpackung die unkomplizierte Wahl für die Vorratsküche.

Was Sie über unsere Qualitäten und Preise wissen sollten.