Osterlamm ohne Butter Rezept

Lamm Kuchen backen ohne Hefe

Es sieht nicht nur niedlich aus, sondern schmeckt auch super lecker – das Osterlamm.

Zutaten Teig für das Osterlamm:

• 100 g Kokosöl
• 80 g Kokosblütenzucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 2 Eier
• 60 g gemahlene Nüsse
• 60 g Mehl
• 60 g Speisestärke
• 1 Tüte Backpulver

Zubereitung Osterlamm selber backen:

1. Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten.
2. Die Form einfetten und mit Mehl bestäuben.
3. Den Teig hineinfüllen.
4. Form im unteren Backofenbereich bei 160° C Umluft ca 40 Minuten backen.
5. Aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben oder glasieren.

Zubereitungszeit: 00 H 50 M

Portionsanzahl: 1 Portionen