Süßer Auflauf mit Grieß Rezept
Süßes Auflaufrezept mit Quark
Leckerer Quarkauflauf mit fruchtigen Äpfeln und einem Hauch Vanille.
Zutaten:
- 100 g Butter
- 500 g Äpfel
- 20 ml Zitronensaft
- 100 g Kokosblütenzucker
- 15 g Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 500g Magerquark
- 130g Hartweizengrieß
- 1 Pck Vanillepuddingpulver
- 3 gestr. TL Backpulver
- 50 g Rosinen
Zubereitung:
- Backofen auf 180 Grad vorheizen
- Auflaufform ca 20x26 einfetten
- Äpfel in kleine Stückchen schneiden und mit Zitronensaft mischen
- Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier in einer Rührschüssel gut verrühren
- Quark dazu geben und vermengen
- Grieß, Puddingpulver und Backpulver hinzugeben
- Äpfel und Rosinen unterheben und in die vorbereitete Auflaufform geben.
- Auflauf bei 180 VGrad ca 60 Minuten goldbraun backen
Zubereitungszeit: 01 H 30 M
Portionsanzahl: 4 Portionen
