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Gebratener Kurkumareis – Rezept

Kurkumareis Pfanne mit Gemüse

Die orientalische Geschmacksexpolsion mit Kurkuma und Ingwer.

gebratener-kurkuma-reis-rezept

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
  3. Die Möhren schälen und grob raspeln.
  4. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und  Knoblauch anschwitzen.
  5. Ingwer und Kurukuma zugeben und 1 Min. braten.
  6. Möhren, Erbsen und Reis zufügen und weitere 5-6 Min. anbraten.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Mit Petersilie dekorieren und servieren.

 

 

Produktideen

Zubereitungszeit: 00 H 30 M

Portionsanzahl: 4 Portionen

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