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French Toast Arme Ritter Rezept

French Toast süß und herzhaft ohne Zucker

French Toast ist das amerikanische Pendant zum Armen Ritter und ein beliebter Frühstücks-Klassiker. Ob herzhaft oder süß, das Toastbrot wird auf jeden Fall in eine köstliche Szene gesetzt.

french-toast

 

Zutaten für 4 Portionen:

  • 3 Eier
  • 200 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 8 Scheiben altbackenes Toastbrot
  • Butter zum Braten
  • Ahornsiup

Zubereitung:

  1. Eier in einem weiten Gefäß, z. B. einer Aufflaufform, mit Milch und 1 Prise Salz verquirlen.
  2. Die Toastscheiben nach und nach in der Eiermilch einlegen, bis sich das Brot mit der Flüssigkeit vollgesogen hat.
  3. Butter in einer Pfanne erhitzen.
  4. Die Toastscheiben darin von beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun braten.
  5. Die Toastscheiben nach Belieben mit Früchten, Nüssen oder Ahornsirup, oder eine herzhafte Variante mit Gemüse und einem Dip servieren.

Extra-Tipp: Um die Eiermilch zu verfeinern kannst du sie mit Vanille oder Zimt abschmecken.

Produktideen

Zubereitungszeit: 00 H 15 M

Portionsanzahl: 4 Portionen

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