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Curry - Currypulver Madras Richtung mild + scharf

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BIO Currypulver (mild) 1000 Gramm

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Currypulver (mild) 50 Gramm

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Curry | Currypulver (Madras Richtung) aus Indien kaufen

Kaufen Sie unser Currypulver günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Unser Currypulver stammt aus dem Süden von Indien. Bei der Gewürzmischung handelt es sich um ein sehr altes Familienrezept.

Das Currypulver geht vom Geschmack in Richtung „Madras“ Curry, welches auch in seiner milden Form eine angenehme Schärfe durch frisches Chilipulver hergibt. Außerdem bietet dieses spezielle Currypulver eine besonders harmonische gelb/orangene Farbe.

Dieses besondere Currypulver eignet sich ideal für indische Gerichte jeglicher Art (z.B. Reis und Saucen).

Curry Lagerung, Verwendung und weitere Informationen

Qualität und Lagerung:

Bei dieser Gewürzmischung handelt es sich um ein indisches Markenprodukt, welches wir unter dem Namen von „Azafran“ verkaufen (da die Marke in Deutschland eher unbekannt ist). Unsere wiederverschließbaren Aromabeutel garantieren Ihnen ein langanhaltende frische Ihrer Gewürze. Entnehmen Sie immer nur die Menge, die sie für Ihren Gewürzstreuer gerade benötigen.

Verwendung in der Küche

  • Verwenden Sie unser Curry eher „dezent“. Es hat hohe Farbeigenschaften und eine „gute“ Schärfe auch in seiner milden Form.
  • Sollte Ihre Küche durch das Curry gelbe Farbflecken bekommen (durch Kleckern o.ä.), haben Sie keine Angst, diese verschwinden wieder und zeigen Ihnen wie hochwertig das Pulver ist.
  • Lesen Sie sich die Zutatenliste durch. Sollte Ihnen z.B. Koriander generell nicht schmecken, dann ist auch diese Mischung eher nichts für Sie.

Dosierung

Benutzen Sie für ein „normales“ Currygericht 1-2 TL Curypulver

Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.

Weitere Informationen: Zutaten | Herkunft | Verwendung | Rezepte


Dirk Schneider

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Dirk Schneider, Gründer Über uns

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