BIO-Glühwein- und Punschgewürz Gewürzzucker 50g kaufen

BIO Glühwein- und Punschgewürz (Mulled Wine and Punch Spice), 50g, aus Roh-Rohrzucker, Ceylon-Zimt, Muskatnuss und Nelken. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet. So entsteht eine klare, warm-süß-würzige Winteraromatik von besonderer Qualität. Abgefüllt in Deutschland und verpackt in licht- und luftundurchlässigen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeuteln.

Das Original Azafran BIO Glühwein- und Punschgewürz zeichnet sich durch seine einfache und schnelle Anwendung aus. Direkt zum Anrühren geeignet, verwandelt dieser winterliche Gewürzzucker Wein in köstlichen Glühwein und Fruchtsaft in einen aromatischen, alkoholfreien Punsch. Auch Apfelkuchen und viele weitere kulinarische Kreationen lassen sich durch die Zugabe dieser Mischung verfeinern. Beim Erwärmen entfaltet sich ein unverwechselbarer Duft, der an Weihnachtsmärkte und festliche Winterabende erinnert. 

Hochwertiger Roh-Rohrzucker verbindet sich mit einer aromatischen, winterlichen Gewürzmischung aus der süßen Wärme des Zimts, der würzigen Tiefe der Nelken und der eleganten Note der Muskatnuss. Gegenüber vielen vergleichbaren Mischungen wird hierbei ausschließlich hochwertiger Ceylon-Zimt verwendet. Die sorgfältig aufeinander abgestimmte Komposition ist frei von künstlichen Zusätzen und besteht zu 100 % aus Zutaten in Bio-Qualität.

Das Glühweingewürz lässt sich vielseitig verwenden. Es eignet sich für klassische Zubereitungen mit Rot- oder Weißwein ebenso wie für alkoholfreie Punschvarianten mit Apfel- oder Traubensaft. Auch Kompott, Bratäpfel oder Milchreis lassen sich damit verfeinern. Kuchen, Plätzchen und winterliche Muffins erhalten durch den Gewürzzucker ebenfalls ein feines, festliches Aroma.

In Kombination mit Chili oder als Zugabe zu herzhaften Gerichten eröffnet die Mischung weitere kulinarische Möglichkeiten. Dabei entsteht ein raffiniertes Zusammenspiel aus Süße und Würze.

Für einen Liter Glühwein dienen 2–3 Esslöffel der Mischung als Orientierung. Der Wein wird langsam erhitzt, ohne zu kochen, und darf anschließend etwa zehn Minuten ziehen. Für alkoholfreien Punsch kann die Mischung direkt in heißen Fruchtsaft eingerührt werden.

In Desserts oder Gebäck reicht bereits ein Teelöffel pro Rezept, um eine winterliche Würze zu erzielen. Auch über Milchschaum, Eis oder Kompott gestreut, entfaltet schon eine kleine Prise ihr festliches Aroma. Für eine pikante Nuance lässt sich die Mischung mit etwas Chili kombinieren. Die Dosierung kann je nach Geschmack individuell angepasst werden.

Stellen Sie sich vor… An einem frostigen Abend sitzen Freunde und Familie beisammen, während Kerzenlicht flackert und der Duft von Zimt, Nelken und Muskatnuss in der Luft liegt. In den Händen dampft eine Tasse Glühwein, leise Musik erklingt im Hintergrund und vertraute Stimmen erfüllen den Raum. Mit dem Azafran BIO Glühwein- und Punschgewürz entsteht ein kleiner Moment voller Wärme und weihnachtlicher Geborgenheit.

Nährwertangaben pro 100g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.