BIO Bratkartoffel Gewürz bringt den Geschmack traditioneller Hausmannskost in die moderne Küche – mit fein abgestimmten Kräutern und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die würzige Mischung wird im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel à 50 g verpackt.
Original Azafran BIO Bratkartoffel Gewürz überzeugt mit einer klassischen Komposition aus Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Majoran, Rosmarin, Muskat und Kümmel, inspiriert von traditionellen Rezepten. Der Duft ist intensiv würzig und erinnert an frisch gebratene Bratkartoffeln mit Kräutern – warm, herzhaft und typisch deutsch. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, leicht süßlicher Charakter mit ausgewogener Würze. Die grobe Struktur mit goldenen Kräuterstücken und rötlichem Paprika sorgt für eine rustikale Optik. Der geringe Salzgehalt ist ideal zum individuellen Nachwürzen. Die Mischung ist vegan und kommt ohne Zusatzstoffe aus.
Die fein abgestimmte Gewürzmischung passt perfekt zu Bratkartoffeln, Rösti, Reibekuchen, Ofenkartoffeln, Aufläufen und gebratenem Gemüse. Auch in Kartoffelsalat, Kräuterquark, Dips, Brotaufstrichen oder als BBQ-Topping bringt sie würzige Tiefe. Vegane Bratlinge, Rührei, Omeletts, Muffins oder Suppen erhalten eine herzhafte Note. Selbst Grillgemüse und Süßkartoffeln profitieren vom feinwürzigen Aroma – ein vielseitiger Begleiter für die bodenständige und kreative Küche.
Für klassische Bratkartoffeln gekochte, festkochende Kartoffeln in Scheiben schneiden, in etwas Öl anbraten und mit 2–3 TL Azafran BIO Bratkartoffel Gewürz pro 500 g Kartoffeln würzen. Anschließend goldbraun rösten und genießen. Die Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend für Marinaden oder Dips, beispielsweise in Kombination mit Joghurt oder Frischkäse als herzhafter Brotaufstrich. Eine Prise im pikanten Pfannkuchenteig oder auf Grillgemüse sorgt für zusätzliche aromatische Tiefe. Auch selbst gemachte Chips, Kartoffelspalten und weitere Kartoffelgerichte lassen sich mit der Mischung kreativ verfeinern.
Stellen Sie sich vor… ein gemütlicher Sonntag, die Pfanne zischt und der Duft von Zwiebeln, Paprika und Rosmarin erfüllt die Küche. Frisch gebratene Kartoffeln, dazu ein Klecks Kräuterquark, vielleicht ein Spiegelei oder etwas Ofengemüse – ehrlich, herzhaft und einfach gut. Azafran BIO Bratkartoffel Gewürz bringt dieses Gefühl auf den Teller – mit natürlichen Zutaten, harmonischem Geschmack und der Wärme guter Küche.
| Zutaten: |
Zwiebeln*, Knoblauch*, Paprika*, Meersalz, Pfeffer*, Muskatnuss*, Majoran*, Kümmel*, Rohrohrzucker*, Rosmarin* |
| Allergika Infos: | Laktosefrei -Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Aromen: | ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009 |
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | ca. 928 kJ/ 222 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
13.4g 6.1g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
15.5g 11.2g |
| Ballaststoffe | 16g |
| Eiweiß | 9.9g |
| Salz | 10g |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.





















