Inhaltsstoffe und Wirkung von Lorbeer
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Inhaltsstoffe und Wirkung von Lorbeer

In den Lorbeerblättern enthalten sind durchschnittlich 1,3 % ätherische Öle, die sich aus den Komponenten Alpha- und Betha-Pinen, Acetyleugenol, Phellandren, Methyleugenol, Eugenol, Linalool, Terpineol und Geraniol zusammensetzen.

Abhängig von der Lagerung und Herkunft der Früchte enthalten diese im getrockneten Zustand zwischen 0,6 und 10 Prozent ätherisches Öl. Ihr Aroma setzt sich vor allem aus Zimtsäure und Terpenen. Bei den Terpenen handelt es sich um Citral, Cineol, Alpha und Betha-Pinen und Terpineol.

Werden die Früchte ausgepresst und ausgekocht, so ergibt sich eine grüne salbenartige Masse die Oleum Lauri genannt wird. Die grüne Färbung ergibt sich aus Chlorophyll.

Der Echte Lorbeer führt zu Bewusstseinsstörungen und der Mensch kann in einen Trancezustand verfallen, wenn dieser eine größere Menge der Lorbeerblätter oder Lorbeerfrüchte zu sich nimmt.

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Dirk Schneider

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