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Schnelles Asia-Ramen Rezept

Ramen-Gericht im Asia Style für die gesamte Familie

Ein super einfaches Gericht, was aber schnell zu realisieren ist. Gebratene Asia-Nudeln wie vom Asiaten. Ganz einfach selber machen. Es Bedarf auch nur wenige Zutaten. Mie-Nudeln haben ja den Vorteil, dass diese in nur 3-4 Minuten fertig zum Verzehr oder zum weiterverarbeiten sind. Statt Garnelen kann man auch Hähnchen verwenden oder auch Tofu. Dem sind keine kreativen Grenzen gesetzt. 

Zutaten

Zubereitung

  1. 200 g Garnelen auftauen und eine Marinade aus 5 g Knoblauchpulver, 5 g Kräutersalz und 1 TL Ölivenöl zubereiten und die Garnelen für ca. 15-30 Minuten vorab marinieren.
  2. 180 g Mit-Nudeln in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser begießen. Sodass alles gut bedeckt ist. 3-4 Minuten ziehen lassen. 
  3. In einer Pfanne die Garnelen anbraten, das gefrorene Gemüse mit hinein geben und anbraten. 
  4. Die Nudeln gerne mit etwas Nudelwasser unterrühren. 
  5. Das Ganze wird dann mit 15 g Soja-Soße veredelt und mit Gewürzen wie 5 g 5 Gewürzepulverm 5 g Avocado-Topping und Salz und Pfeffer abgeschmeckt. 
  6. Nicht nur super lecker, sondern auch noch schnell zubereitet. 

 

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Zubereitungszeit: 00 H 45 M

Portionsanzahl: 4 Portionen

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