BIO-Muskatnusspulver 50g

BIO-Muskatnusspulver 50g

Original indonesische Muskatnuss gemahlen für Sie zum günstigen Preis!

BIO Muskatnusspulver 50g (organic nutmeg powder). Fein gemahlene Muskatnuss aus kontrolliert biologischem Anbau in Indonesien. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der Frische, Qualität und Duft zuverlässig bewahrt.

Original Azafran BIO Muskatnuss gemahlen hat ein intensiv würziges, warmes und leicht süßliches Aromaprofil. Gewonnen wird das Pulver aus 100 % ganzen Muskatnüssen, es schmeckt zart holzig und leicht harzig. Als klassisches Gewürz der internationalen Küche gibt Muskat Speisen und Getränken eine runde, aromatische Wärme. Hochwertige Qualität und feiner Mahlgrad ergeben ein rundes Geschmacksbild und lassen das Pulver sich gleichmäßig im Gericht verteilen, zu 100 % naturbelassen und frei von Zusatzstoffen.

In der Küche ist Muskat fast überall zu Hause. Am besten passt es zu Kartoffelgerichten, als Kartoffelpüree-Gewürz, zu Suppen, Eintöpfen, Béchamelsauce oder Rahmsoßen. Gemüsegerichten wie Spinat und Blumenkohl gibt Muskat gemahlen ebenfalls eine feine Würze, auch als Kürbisgewürz sowie in Pasta, Reisgerichten, Aufläufen oder Currys. Mit Pfeffer, Salz oder Knoblauch zusammen ergeben sich ausgewogene Gewürzmischungen. Muskat kommt außerdem in Backwaren, Desserts, Chai, Tee, Heißschokolade oder Getränken wie Milch mit Honig und verträgt sich bestens mit Zimt, Vanille oder Nelken.

Beim Backen und Kochen können Sie das fein gemahlene Muskatpulver direkt dosieren und gleichmäßig im Gericht verteilen. Süße Anwendungen wie Gebäck oder Milchgetränke vertragen je nach persönlich bevorzugter Intensität eine etwas kräftigere Dosierung. Weil das Aroma so intensiv ist, genügen im Allgemeinen schon kleine Mengen, damit Speisen intensiv und ausgewogen schmecken. Als Gewürz für die tägliche Küche, als Bestandteil von Gewürzmischungen oder als Alternative zur frisch geriebenen Muskatnuss: Dieses Pulver ist schnell zur Hand und praktisch in der Anwendung.

Eine cremige Suppe köchelt sanft, eine Prise Muskat fällt hinein, und schon breitet sich der warme, würzige Duft aus. Das Gericht schmeckt danach runder, alles verbindet sich. Ein klassisches BIO Gewürz aus hochwertigen Zutaten mit feinem Aroma, und der Suppentopf ist abends erstaunlich schnell leer.

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.