BIO Schnittlauch (1kg)

BIO-Schnittlauch geschnitten 1kg kaufen

Original BIO Schnittlauch für Sie zum günstigen Preis!

BIO Schnittlauch (wiss. Allium schoenoprasum / engl. chives) getrocknet 1kg, aus kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland oder Österreich, sorgfältig verarbeitet und in einem wieder verschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel verpackt.

Original Azafran Schnittlauchröllchen haben ein angenehm zwiebelig-lauchiges Aroma, das Ihnen gleich beim Öffnen der Packung entgegenkommt. Ihr feiner, grüner Duft lässt an frisch geschnittene Kräuterwiesen denken, und Speisen bekommen durch Schnittlauch eine zarte, würzig scharfe Note mit knoblauchnahem Geschmack. Weil das Kraut schonend getrocknet wird, bleiben Geschmack und Farbe besonders gut erhalten, und die Röllchen schmecken frisch und aromatisch.

Getrockneter Schnittlauch ist ein hervorragendes klassisches Küchengewürz, das unabhängig von der Jahreszeit immer bereitsteht. Mit Petersilie, Dill, Bärlauch oder Basilikum zusammen wird daraus eine feine Kräutermischung, die Quark, Pesto, Frischkäse oder Dips ein frisches, würziges Aroma gibt. In Pasta Gerichten, Gemüsepfannen, cremigen Saucen, Kräuterbutter oder Salatdressings zeigen die Röllchen ebenfalls, was sie geschmacklich können, vor allem zusammen mit Käse, Eiern oder Kartoffelgerichten.

Viele klassische Speisen lassen sich ebenfalls mit Schnittlauch verfeinern: Auf Rührei, in Suppen, über Pellkartoffeln oder in Sahnesaucen. Wegen seiner dezenten Schärfe und der natürlich grünen Optik ist er eine beliebte Alltagszutat.

Oder Sie probieren Schnittlauch einmal von einer ganz anderen Seite: als feines Öl. Pürieren Sie dazu einfach Schnittlauch mit mildem Pflanzenöl und gießen Sie alles durch ein Sieb. Schon haben Sie ein leuchtend grünes Würzöl, von dem wenige Tropfen Dips, Dressings, Suppen oder Ofenkartoffeln veredeln.

Dampfende Kartoffeln, darüber ein Hauch von geschnittenem Grün. Am Sommertisch lockt ein duftiger Kräuterquark, und feine Schnittlauchröllchen erwecken ein cremiges Dressing zum Leben. Mit getrocknetem Schnittlauch kommt die Würze des Gartens in jede Jahreszeit, und selbst die einfachsten Gerichte bekommen einen Hauch von Frische und Farbe. Die Schnecken im Beet gehen dabei leer aus.

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.