BIO Liebstöckel (50 Gramm)

BIO-Liebstöckel 50 Gramm kaufen

Original BIO Liebstöckel für Sie zum günstigen Preis!

BIO Liebstöckel (Levisticum officinale), getrocknet und sorgfältig gerebelt, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in grünen, naturverbundenen Regionen Deutschlands. Abgefüllt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel à 50g, bleiben Duft, Farbe und der charaktervolle Geschmack der frischen Blätter zuverlässig erhalten.

Original Azafran BIO Liebstöckel hat ein intensives, würzig-warmes Aroma, bei dem man an frische Sellerieblätter denkt, dazu ein feiner, leicht bitterer Ton, den man in der Küche besonders schätzt. Als Gewürz passen die gerebelten Blätter in sehr viele Gerichte.

Aus klassischen Suppen, Eintöpfen und Brühen ist Liebstöckel nicht wegzudenken, in der traditionsreichen österreichischen Küche genauso wie in der bodenständigen deutschen Küche. Gerichte wie Rindssuppe / Rindersuppe, Gemüsebouillon oder deftige Schmorgerichte bekommen durch ihn ihre typische, kräftige Würze, und im Suppengrün steht er oft neben Karotten und Petersilie. Vor allem in Kaspressknödeln zeigt Liebstöckel bei der Zubereitung, was in ihm steckt. Sein volles Aroma zeigt Liebstöckel auch in hausgemachten Pasten, Pestos und Gewürzsalzen. Zusammen mit Rosmarin und Salz bereichert er außerdem Dressings, Saucen und Tinkturen.

Für einen würzigen Tee aus BIO Liebstöckel übergießen Sie einfach einen Teelöffel der gerebelten Blätter mit heißem Wasser und lassen ihn 7–10 Minuten ziehen. Heraus kommt ein Tee mit mildem, würzig-frischem Aroma.

Ein kühler Tag, die Fenster sind leicht beschlagen, und in Ihrer Küche breitet sich der würzig-warme Duft von BIO Liebstöckel aus. Er riecht kräftig und vertraut, mild nach Sellerie, und passt zum Suppentopf genauso wie zur stillen Tasse Tee. Wer an diesem Topf vorbeikommt, hebt meist kurz den Deckel.

BIO Liebstöckel ist ein traditionelles, kraftvolles Kraut, das Küche und Kräutertee ganz selbstverständlich zusammenbringt.

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.