BIO Lamm Gewürz 250g

BIO Lamm Gewürzzubereitung 250g kaufen

Original BIO Lamm Gewürz für Sie zum günstigen Preis!

BIO Lamm Gewürz 250g, typisch mediterrane Gewürzzubereitung mit Kräutern und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau, abgefüllt in DE, verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.

Original Azafran Lamm Gewürzzubereitung lebt vom ausgewogenen Zusammenspiel mediterraner Kräuter, milder Paprika, Knoblauch und fein dosierter Chiliwärme. Sie duftet kräuterwürzig und angenehm warm. Frisch wird sie durch die Zitronenschale, und der typische Geschmack des Fleisches bleibt dabei erhalten. Gedacht ist die Mischung für Lammgerichte, die gern mediterran schmecken dürfen.

Die herbe Kräuterbasis bilden Rosmarin und Thymian, Oregano und Salbei machen sie würzig. Paprika rundet ab, Knoblauch gibt Kraft, und Pfeffer sowie Chili bringen eine milde, pikante Schärfe mit. Als Bio Lammgewürz für Lammkeule passt die Mischung genauso zu Schmorgerichten, Koteletts, Lammhack und Grillspießen.

Bei der Dosierung sind zwei bis drei Teelöffel auf 500 Gramm Lamm ein guter Richtwert. Verrühren Sie die Gewürzzubereitung mit etwas Olivenöl, dann lässt sie sich gleichmäßig auf Lammkeule, Koteletts oder Spießen verteilen. Für größere Bratenstücke passen Sie die Menge entsprechend an. Auch in Schmorgerichten zeigt die Mischung, was in ihr steckt. Geben Sie einen Teil schon zum Ansatz aus Zwiebeln und Gemüse und eine kleine Menge gegen Ende der Garzeit, dann kommen die Kräuter noch einmal frisch nach vorn. Als mediterrane Gewürzzubereitung für Lammkoteletts verträgt sie sich außerdem gut mit Joghurt, Zitronensaft und Olivenöl. Neben klassischen Lammgerichten verfeinert die Gewürzzubereitung auch Ofenkartoffeln, Grillgemüse und herzhafte Gemüsepfannen. Tofu, Tempeh oder Seitan bekommen damit ebenfalls eine mediterrane Kräuterlinie mit milder Schärfe. Bewahren Sie den wiederverschließbaren Beutel trocken, kühl und dunkel auf, dann bleibt das Aroma geschützt.

Ein gusseiserner Bräter im warmen Licht, und darin bekommt das Lamm langsam eine goldbraune Kruste. Der Bratenduft steigt auf und mischt sich mit Rosmarin, Knoblauch und Zitronenschale, würzig und mediterran. Spätestens jetzt steht jemand in der Küchentür und fragt, wann es endlich Essen gibt.

Nährwertangaben pro 100g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.