Arabica Brazil ganz (500g)

Arabica Brazil Kaffeebohnen ganz 500g

Original 100% brasilianischer Arabica in ganzen Bohnen geröstet für Sie zum günstigen Preis!

Arabica Brazil Kaffee ganze Bohnen (Coffea arabica, Arabica Coffee) 500g, handgepflückt aus den feuchten Bergregionen (über 1300m) des Minas Gerais in Brasilien, schonend trommelgeröstet, abgefüllt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.

Original Azafran Kaffee hat eine Aromatik, die klar ausbalanciert ist. In der Tasse steht er in warmem Dunkelbraun, und im Duft treffen nussig-süße Röstaromen auf eine natürliche Milde. Im Mund schmeckt er weich und warm und klingt in einem ruhigen, samtigen Abgang aus. Geröstet wird der Kaffee handwerklich in einer Privatrösterei, im Trommelverfahren auf Gasflamme und schonend über 14–18 Minuten bei rund 180 Grad, und daher kommt sein unverfälschtes Röstaroma.

Im Alltag kommt der Arabica Brazil Kaffee ganze Bohnen mit verschiedenen Zubereitungsarten mühelos zurecht: Aus dem Vollautomaten schmeckt er klar und rund, als Filterkaffee weich, und aus dem Siebträger passt er gut zu milchbasierten Getränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Bohnen sind gleichmäßig geröstet, bringen eine dezente nussige Süße mit und bleiben in der Tasse ruhig und ausgewogen. Als Richtwert gelten meist 7 bis 9 Gramm Bohnen pro Tasse, je nach gewünschter Intensität und persönlichem Geschmack auch etwas mehr oder weniger.

Von Natur aus cremig, bilden die handverlesenen Arabica-Bohnen bei der Zubereitung eine sanfte Crema. Frisch in der Kaffeemühle vermahlen haben sie auch in der kreativen Küche ihren Platz. Sie geben Desserts wie Tiramisu Kraft und Schokoladenkuchen eine würzige Note und passen genauso in erfrischenden Eiskaffee. Außerdem können Sie das gemahlene Kaffeepulver in eigene Gewürzmischungen für Rubs mischen. Dort setzt es ruhige, aromatische Akzente, bei denen jedem Grillfan das Herz höher schlägt.

Leise summt der Vollautomat und mahlt die dunklen Bohnen frisch, während warmes Licht durch das Fenster fällt. In die Tasse läuft ein samtiger Kaffee, der nussig duftet und auf dem sich eine feine Crema absetzt. Der erste Schluck ist mild, rund und warm, und weich bleibt der Geschmack bis zum Boden der Tasse. Meist wartet dann schon jemand mit der nächsten Tasse neben der Maschine.

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.