Rote Bete Himbeer Smoothie Rezept
Fruchtiger Himbeer Smoothie mit Roter Bete
Dieser erfrischende Smoothie mit frischer Roter Bete, Himbeerpulver und Blattspinat versorgt dich mit einer Menge wertvoller Nährstoffe. Der Smoothie hat nicht nur eine tolle Farbe und ist gesund, er ist zudem auch super lecker, leicht und trotzdem sättigend. In nur 10 Minuten habt ihr euch eine leckere Mahlzeit gezaubert.
Zutaten
- 100 g gekochte Rote Bete
- 1 Handvoll Blattspinat
- 1 EL Himbeerpulver
- 1 EL getrocknete Himbeerstücke
- 1 EL Mandelmus oder 25 g Mandeln
- 300 ml pflanzliche Milch
- 25 g Tafelsüße oder Rohrohrzucker
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Vanillepulver
Zubereitung
- Die gekochte Rote Bete in Stücke schneiden und in einen Mixer geben.
- Das Himbeerpulver, die getrockneten Himbeerstücke, den Spinat und die pflanzliche Milch dazugeben und alles auf höchster Stufe mixen.
- Nun das Mandelmus oder Nüsse, die Süße und Gewürze mit in den Mixer geben und noch einmal alles kräftig mixen, so dass ein etwas dickerer Smoothie entsteht
- Den Smoothie auf 2 Gläser aufteilen und mit ein paar getrockneten Himbeerstücken garnieren.
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Zubereitungszeit: 00 H 10 M
Portionsanzahl: 2 Portionen
