BIO Zitronensalz (50 Gramm)

BIO Zitronensalz / Gewürzsalz mit Salz und Citrus 50g kaufen

Original BIO Zitronensalz für Sie zum günstigen Preis!

BIO Zitronensalz by Food with love, 50g kombiniert feinstes Flor de Sal (80 %) mit sonnengelben Zitronenschalen, aromatischer Zitronenmyrte und einem Hauch Kurkuma*. Das Ergebnis ist ein leuchtend gelbes Gewürzsalz, das mineralische Milde mit frischer Zitrusnote und sanfter Wärme verbindet und in einem licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel abgefüllt wird, der das volle Aroma bewahrt.

Original Azafran Zitronensalz bringt die feine Körnung des Flor de Sal mit der strahlenden Frische von Zitronenschalen und Zitronenmyrte zusammen. Die Zitrusfrische ist sofort auf der Zunge, klar, lebendig und aromatisch, und Kurkuma gibt eine sanfte, goldene Wärme dazu, die das Helle schön abrundet. Erst kommt die frische Zitrusnote, danach eine runde, mineralische Milde, die sanft ausklingt.

Mit BIO Zitronensalz kommt in der Küche sommerliche Frische auf den Teller, zum Beispiel als Finishing-Salz für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel oder mediterranes Gemüse. Pasta, Risotto, Couscous oder Salaten gibt es ebenfalls helle, fruchtige Akzente. Die Gourmet Küche nimmt es sogar für süße Gerichte: ein feiner Hauch über Panna Cotta, Karamell oder Schokoladenmousse, und Süße, Salz und Zitrusnoten spielen spannend zusammen.

Streuen Sie es am besten erst direkt vor dem Servieren über das Gericht, dann bleiben die feinen Kristalle und das frische Zitrusaroma erhalten. Die sanfte Körnung des Flor de Sal, die lebendige Frische von Zitrone und der goldene Schimmer des Kurkumas werden so zu einem Höhepunkt für Auge und Geschmack.

Ein zartes Stück Kabeljau in der Pfanne, leicht gebräunt und duftend. Kurz vor dem Servieren streuen Sie eine Prise BIO Zitronensalz darüber. Die frischen Zitrusnoten steigen auf, mischen sich mit der sanften Wärme des Kurkumas und legen sich wie eine leichte, sonnige Brise um den Fisch. Der erste Bissen schmeckt nach Meer, Frische und milder Würze, wie ein Sommerabend an der Küste. Koffer packen müssen Sie dafür nicht.

Nährwertangaben pro 100g

Food with Love ist der Foodblog von Manuela und Joëlle Herzfeld.

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.