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Kala Namak Schwarzsalz (500g)

Kala Namak Schwarzsalz 500 Gramm kaufen

Geschwefeltes Schwarzsalz für Sie zum günstigen Preis!

Unser Kala Namak stammt aus Pakistian und wird als traditionelles indisches Schwarzsalz unter der Verwendung von Kristallsalz und Harad Samen hergestellt.

Dieses Salz beinhaltet hohe Schwefelverbindungen in wird in der Veganen Küche gerne als Ei-Ersatz Stoff verwendet. Ansonsten spielt es auch in der indischen Küchen in Obstsalaten, Chutneys, Raitas (eine Beilage auf Joghurtbasis - ähnlich dem Tzatziki) oder Chaats eine Rolle. Außerden wird es auch zu Reis, Huhn, Fisch und Gemüse verwendet.

Genießen Sie ein besonderes Salz in Ihrer Küche, das Ihren Gerichten ein besonders schwefliges Aroma verleihen wird.

Wichtige Inhaltsstoffe:Kristallsalz, Harad Samen
Allergika Infos:Laktosefrei - Glutenfrei
Aromen:ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe:ohne künstliche Farbstoffe
BIO nach EG-Bio-VO:Nein

 

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.

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