BIO-Burger (Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzl) Gewürz/ Gewürzzubereitung 50g kaufen
Original BIO-Burger Gewürz für Sie zum günstigen Preis!
BIO Burger Gewürz bringt herzhafte Würze und aromatische Tiefe in klassische und kreative Burgergerichte, ob mit Fleisch, Gemüse oder auf pflanzlicher Basis. Die ausgewogene Mischung aus erlesenen Zutaten stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel à 50g verpackt.
Original Azafran BIO Burger Gewürz schmeckt kräftig-würzig, nach Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Senfsaat, Knoblauch und Kräutern wie Majoran. Dazu kommen eine angenehme Schärfe und eine feine Süße, ganz herzhaft. Es duftet warm und würzig wie deftige Hausmannskost, nach Kräutern, Muskat und der aromatischen Fülle klassischer Bratgerichte. Durch die grobe Struktur mit sichtbaren Kräuterstücken sieht es appetitlich aus. Das Salz geben Sie nach Geschmack selbst dazu und passen die Würze so individuell an. Die Mischung ist vegan, kommt ohne Zusatzstoffe aus und ist frei von Geschmacksverstärkern.
Die Gewürzzubereitung gibt Burger-Patties, Frikadellen, Hackbraten, Bratlingen und Fleischpflanzerln einen kräftigen, würzig-runden Geschmack, gleich ob aus Fleisch oder pflanzlich auf Basis von Linsen, Soja, Bohnen, Haferflocken oder Grünkern. Bestens passt die Mischung zu Cevapcici, Köttbullar, Fleischspießen und gefülltem Gemüse (mit Hackfleisch und Reisfüllung). Ihr volles Aroma zeigt sie aber auch in Dips, Saucen, Quark oder veganem Frischkäse. Als Rub für Grillgut, als Topping auf Ofengemüse oder in Wraps und Sandwiches bringt sie ordentlich Aroma. Gebraten, gebacken oder gegrillt: ein Gewürz für viele Zwecke in der kreativen, herzhaften Küche.
Für klassische Burger-Patties 500g Hackfleisch oder eine pflanzliche Alternative einfach mit 1,5–2 TL Azafran BIO Burger Gewürz, etwas Wasser und, wer mag, einem Ei oder Bindemittel vermischen. Aus der Masse gleichmäßige Frikadellen formen und goldbraun braten oder grillen. Tipp: Besonders saftig werden Veggie-Patties, wenn Sie etwas geraspelte Zucchini oder fein gehackte Zwiebel untermischen. Auch cremigen Saucen oder Dips gibt das Gewürz herzhafte Fülle, z. B. mit Joghurt, Tahin oder Mayonnaise angerührt als Burgersauce. Schnell gemacht und einfach, genau richtig für Küche, Grill und Alltag.
Leise knistert der Grill, über den Tisch tanzen goldene Lichtstreifen, ein warmer Sommerabend eben. Es riecht würzig nach Bratgut, sanft gerösteten Kräutern und frisch gemahlenem Pfeffer. Der Burger ist außen kross und goldbraun, innen saftig, dazu gibt es bunte Beilagen und lachende Stimmen. Sie haben die Patties mit Azafran BIO Burger Gewürz selbst gewürzt, und genau so schmeckt es auch: kräftig, natürlich, wie hausgemacht. Nach dem ersten Bissen fragt meist schon jemand, ob noch ein Patty auf dem Rost liegt.
| Zutaten: | Paprika*, Salz, Pfeffer*, Roh-Rohrzucker*, Zwiebeln*, Knoblauch*, SENF*, Majoran* |
| Allergene: | Laktosefrei - Enthält: SENF - Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Aromen: | ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009 |
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | ca. 1048kJ/250kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
3.6g 0.6g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
33.9g 16.9g |
| Ballaststoffe | 20.9g |
| Eiweiß | 10.1g |
| Salz | 14.7g |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
Kunden-Tipp
Wird oft zusammen gekauft
Rezeptideen
- Kräftig-würzig mit Zwiebel, Paprika, Senfsaat
- Für Patties, Frikadellen und Bratlinge
- 1,5–2 TL auf 500 g Hackfleisch






