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Herzhafte Kurkuma Suppe- Rezept

Suppe mit Kurkuma und Kartoffeln

Würzige Kurkuma Suppe im Glas, einfach und schnell zubereitet. Geniale Vorspeise, für herzhafte Suppenkasper.

 

Herzhafte-Kurkuma-Suppe-Rezept-3

 

Zutaten für 4 Portionen:

 

Zubereitung:

  1. Die Karotten, Kartoffeln, sowie die Zwiebel schälen und in etwas Kokosöl in einem großen Topf anrösten.
  2. Den Ingwer schälen und hinzufügen.
  3. Das Gemüse mit der Kokosnussmilch und der Gemüsebrühe ablöschen.
  4. Daraufhin die Gewürze hinzufügen und die Suppe aufkochen lassen.
  5. Nach ca. 15 Minuten Kochzeit wird die Suppe mit einem Stabmixer püriert und nochmals abgeschmeckt.
  6. Die Suppe nun in ein geeignetes Gefäß füllen und genießen.

Herzhafte-Kurkuma-Suppe-Rezept-2

 

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Produktideen

Zubereitungszeit: 00 H 30 M

Portionsanzahl: 4 Portionen

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