BIO Flor de Sal mit Kräutern (1kg)

BIO Flor de Sal mit Kräutern 1000 Gramm kaufen

Original BIO Flor de Sal mit Kräutern für Sie zum günstigen Preis!

BIO Flor de Sal mit Kräutern 1kg (organic herb sea salt blend), Kräutersalz aus naturbelassenem Meersalz und ausgewählten Bio-Kräutern, abgefüllt in DE in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der Duft, Struktur und Kräuteraroma zuverlässig bewahrt.

Was Original Azafran BIO Flor de Sal mit Kräutern ausmacht, sind der hohe Anteil an Meersalz und eine fein abgestimmte Mischung mediterraner Kräuter. Vom Salz kommt die klare, maritime Grundlinie, und Rosmarin, Basilikum, Thymian, Majoran und Oregano legen ein warmes, südlich anmutendes Kräuterbild darüber. Estragon würzt fein und leicht anisartig, Liebstöckelblätter machen es herzhaft, und Kerbel schließt die Mischung mit einer sanften, grünen Kräuternote ab. Das Ergebnis ist ein Kräutersalz, bei dem man an Meer, Sonne und mediterrane Küche denkt und das trotzdem nicht schwer wirkt.

Am besten nehmen Sie Bio Flor de Sal mit Kräutern in der Küche zum Verfeinern und zum Nachwürzen direkt am Tisch. Gut dazu passen Pestos, Dips, Quark, Kräuterbutter, Salate, Fisch, Steaks, Gemüse, Kartoffeln, Saucen und mediterrane Vorspeisen. Streuen Sie es über frisch geschnittene Tomaten, gegrilltes Gemüse oder Ofenkartoffeln, dann wird aus der salzigen Klarheit und den Kräutern eine aromatische, leicht mediterrane Würze. In kleinen Schälchen serviert sieht die Mischung außerdem ansprechend aus und gibt dem Teller Struktur.

Meist reicht eine kleine Prise als Orientierung, abhängig vom Gericht und davon, wie salzig es werden soll. Am schönsten ist Flor de Sal mit Kräutern als Finish nach dem Garen, denn direkt auf warmen Speisen kommen die feine Salzstruktur und die Kräuteraromen richtig zur Geltung. In Dips, Quarkspeisen oder Dressings darf die Mischung einige Minuten ziehen, dann geben Rosmarin, Basilikum, Thymian und Oregano ihr Aroma gleichmäßig ab.

Auch in eigenen Marinaden, Kräuterölen oder mediterranen Gewürzmischungen macht sich das Kräutersalz gut. Zusammen mit Olivenöl, Zitronenschale, Knoblauch oder etwas Pfeffer ergibt es eine einfache Würzbasis für Fisch, Fleisch, Gemüse oder Grillgerichte. Im Aromaschutzbeutel ist die Mischung gut geschützt, wenn sie kühl, trocken und dunkel lagert. Was Sie täglich brauchen, füllen Sie am besten als kleine Menge in ein Schälchen, einen Streuer oder eine Gewürzdose um.

Rosmarin, Thymian und Oregano duften auf, sobald eine Prise Kräutersalz über das warme Ofengemüse rieselt, und darunter liegt die salzige Klarheit des Meeres. Fein liegen die Kräuter auf der Oberfläche, das Salz gibt Struktur, und schon hat ein einfacher Teller etwas von Sonne, Küste und mediterraner Küche. Eigentlich war das Gemüse nur als Beilage gedacht, aber das sieht am Tisch bald niemand mehr so.

Nährwertangaben pro 100g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.