BIO-Indischer Chai Tee 1kg
Original BIO Indischer Chai Tee in Premiumqualität für Sie zum günstigen Preis!
BIO Indischer Chai Tee 1kg (organic Indian chai tea), lose Schwarztee-Gewürzteemischung aus kontrolliert biologischem Anbau mit Zutaten aus verschiedenen Herkunftsländern, kombiniert aus schwarzem Tee und ausgewählten Bio-Gewürzen. Verpackt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran BIO Indischer Chai Tee hat ein warmes, sanft würziges Aromaprofil auf einer kräftigen Schwarztee-Basis. Zum vollen, leicht herben Schwarztee kommen Ingwerwärme, Zimtsüße, Kardamom, Anis, Nelken und ein feiner Hauch Pfeffer. Zusammen schmeckt das aromatisch und lässt an traditionellen indischen Chai denken. Abgerundet wird die Mischung durch das natürliche Gewürz-Aroma. Das Ergebnis ist ein loser Bio-Gewürztee mit vollmundiger Teebasis, orientalisch inspirierter Chai-Würze und ausgewogener Aromatik.
Besonders gut passt diese Bio-Mischung zu gemütlichen Nachmittagen, cremigen Getränken und klassischen Zubereitungen nach indischer Art. Gießen Sie sie pur mit heißem Wasser auf, schmeckt sie klar und würzig; mit Milch oder einem pflanzlichen Drink entsteht ein weicher, aromatischer Chai Latte. In Haferdrink, Kuhmilch, Mandeldrink oder Kokosdrink werden die Gewürze sanft eingebunden, und der Aufguss bekommt eine cremige Textur. Abrunden können Sie den Tee ganz nach Geschmack mit Honig, Rohrzucker, Kokosblütenzucker oder einer anderen Süße.
Zur Zubereitung gießen Sie den Tee mit sprudelnd heißem Wasser von ca. 100 °C auf und lassen ihn etwa 10 Minuten ziehen. In der längeren Ziehzeit kommen die herbe Teebasis und die typischen Chai-Gewürze besonders gut heraus. Mögen Sie den Aufguss besonders intensiv, erhitzen Sie ihn kurz mit Milch oder lassen ihn nach indischer Art mit Milch und Wasser aufkochen. Wie stark der Tee wird, bestimmen Sie über die Dosierung; meist reicht für eine große Tasse eine gut bemessene Portion von etwa 1–2 TL der losen Mischung.
Auch in der kreativen Küche hat Indischer Chai viele Einsätze. Als Basis taugt der Aufguss für Chai Latte, Eistee, Sirup, Desserts, Porridge, Kuchen, Cremes oder Gewürzgebäck. Zusammen mit Vanille, Kakao, Orange oder Dattel ergeben sich runde, würzige Geschmacksbilder, die vor allem zu Herbst und Winter passen.
Die Tasse Chai vor Ihnen dampft, und langsam steigt der Duft von Zimt, Ingwer, Kardamom und schwarzem Tee auf. Er riecht rund und behaglich, die herbe Teebasis gibt dem Aufguss Kraft, und leise im Hintergrund bleibt ein feiner Hauch Pfeffer. Ein ruhiger Moment mit indischer Teekultur und kräftigem Aufguss, und die Hände geben die warme Tasse so schnell nicht wieder her.
Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.
| Inhaltsstoffe: | Schwarzer Tee*, Ingwer*, Zimt*, Anis*, Süßholzwurzel*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*, rosa Pfeffer*, Kardamom*, natürliches Gewürz-Aroma * BIO |
| Allergene: | Laktosefrei - Glutenfrei - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Aromen: | ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| Weitere Infos: | unbestrahlt |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Kontrollstelle: DE-ÖKO-009 |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
Kunden-Tipp
Wird oft zusammen gekauft
Rezeptideen
- Schwarztee mit Zimt, Ingwer und Kardamom
- Pur oder mit Milch als Chai Latte
- 1–2 TL, 100 °C, etwa 10 Minuten ziehen






