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BIO Cajun Gewürz (50g)
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BIO Cajun Gewürzzubereitung Gewürz 50g kaufen

Original BIO Cajun Gewürz für Sie zum günstigen Preis!

BIO Cajun Gewürzzubereitung (Cajun Spice Mix) bringt den unverwechselbaren Charakter Louisianas in die heimische Küche, inspiriert von der kreolischen Würztradition und tief verwurzelt in der Lebensfreude des amerikanischen Südens. Die Mischung enthält sorgfältig ausgewählte Kräuter und Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau und eignet sich ideal für die vielseitige Verwendung in der warmen Küche. Abgefüllt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel à 50g.

In der Original Azafran BIO Cajun Gewürzzubereitung trifft die herzhafte Würze von Knoblauch und Zwiebel auf fein abgestimmte Kräuter wie Oregano und Thymian, dazu kommt eine angenehme Paprika- und Pfefferschärfe. Ihr Aroma lässt an getrocknete Kräuter, Lagerfeuer und warme Gewürze denken. Im Mund halten sich Schärfe, Kräuter und Würze kraftvoll die Balance. Alles ist natürlich, ohne Zuckerzusatz, Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Sehr gut passt die BIO Cajun Gewürzzubereitung zu Pfannengerichten, Cajun-Chicken, Grill-Marinaden, gebratenen Garnelen, Tofu, Kartoffelwedges, Ofengemüse oder Jambalaya. Saucen oder Dips mit Joghurt oder Frischkäse bekommen durch sie ebenfalls ordentlich Würze. Auch zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder pflanzlichen Alternativen eignet sie sich gut. Gut macht sich die Mischung außerdem in Eintöpfen, veganen Bowl-Gerichten oder gefülltem Gemüse. Und abseits der klassischen Küche geht noch mehr: hausgemachte BBQ-Dips, selbstgemachte Cajun-Butter oder Öl, als Finisher über Pommes, Wraps oder Sandwiches.

Eine aromatische Cajun-Würzmarinade ist schnell gemacht: 2 TL Gewürz mit 2 EL Öl oder Sahne und etwas Zitronensaft verrühren, fertig für Hähnchen, Tofu oder Gemüse. Kommt etwas Honig dazu, wird daraus eine süß-scharfe Glasur, die auf dem Grill karamellisiert. Für Dips: 1 TL unter Joghurt oder veganen Frischkäse rühren und mit frischem Limettensaft abschmecken. Das passt prima zu Süßkartoffeln oder gegrilltem Mais.

Auf dem Grill knistert es leise, der Abend leuchtet golden, und in der Luft hängt warm und würzig der Duft von Cajun-Gewürz. Es riecht nach Paprika, Pfeffer und Thymian, dazu fröhliches Lachen und der Klang von Gläsern. Aus einem einfachen Essen wird ein Fest, aus einer Mahlzeit eine Erinnerung. BIO Cajun ist ein kleiner Ausflug in die Südstaaten, mit einem Hauch Freiheit auf dem Teller. Die letzte Garnele bekommt dabei meist, wer am schnellsten zugreift.

Zutaten: Paprika*, Salz, Knoblauch*, Pfeffer*, Zwiebel*, Oregano*, Thymian*
Allergene: Laktosefrei - Kann Spuren von Senf, Sesam, Sellerie und Nüssen enthalten.
Aromen: ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstliche Farbstoffe
BIO nach EG-Bio-VO: Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009

Nährwertangaben pro 100g

Energie 938kJ/225kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
5,3g
0,9g
Kohlenhydrate
 -  davon Zucker
20,4g
4,6g
Ballaststoffe 25,2g
Eiweiß 11,4g
Salz 27,7g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.


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