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Mandel-Möhren-Kugeln Rezept

Energiefutter für's Büro

Diese süßen Kugeln haben es wirklich in sich, sie sind nicht nur zum vernaschen und verschenken, sondern auch gesund und optimal für einen gesunden Snack auf der Arbeit.

Mini 2 Mandeln-Möhre-Kugeln

Zutaten:

  • 130 g Haferflocken, kernig
  • 50 g Nusskern- Mischung, ganz
  • 1 EL Leinsamen
  • 70 g Möhren, in Stücken
  • 190 g weißes Mandelmus
  • 15 g Ahornsirup
  • 50 g Rosinen
  • 2 Prisen Zimt

Zubereitung:

  1. Haferflocken, Nüsse, Leinsamen und Möhren zerkleinern in einer Küchenmaschine
  2. Die Mischung mit Mandelmus, Ahornsirup, Rosinen und Zimt mischen.
  3. Und dein Brei mit feuchten Händen in Bällchen formen.
  4. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann servieren.

Mini 1 Mandeln-Möhren-Kugeln

 

Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, solltest du unbedingt unsere Energy-Balls mit Datteln oder Quinoa-Squares probieren.

Guten Appetit!

Zubereitungszeit: 00 H 50 M

Portionsanzahl: 12 Portionen

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