Ingwer Kurkuma mit Orange Shot Rezept

Für eine genauere Anleitung schaue dir auch gerne unser Youtube-Video an:

https://youtu.be/VJZllJTeNFc

Zutaten:

• Kurkuma von Azafran
• Ingwer
• Pfeffer
• Honig
• Mandarine
• Limette
• Zitrone

Zubereitung:

1. Den Ingwer pürieren.
2. Jetzt mit kochendem Wasser übergießen und bei 95 Grad, 10 Minuten köcheln lassen.
3. Die Zitrusfrüchte auspressen.
4. Den Ingwer-Sud auskühlen lassen und sieben.
5. Die übergebliebene Flüssigkeit mit Kurkuma und Pfeffer vermischen.
6. Den Fruchtsaft und Ingwer-Kurkuma Saft miteinander vermischen und in eine Flasche füllen.
7. Im Kühlschrank aufbewahren.
8. Der Saft kann kalt oder warm getrunken werden.

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