Azafran BIO Knoblauch-Aioli-Gewürzzubereitung, Gewürz für Creme, Dip & Sauce, BBQ-Gewürzmischung, 1000 g

BIO Knoblauch-Aioli-Gewürz bringt mediterranen Genuss direkt in Ihre Küche – aromatisch, vielseitig und rein pflanzlich. Die ausgewogene Mischung aus getrocknetem Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Meersalz und einem Hauch Ingwer stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Verpackt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel à 250 g.

Original Azafran BIO Knoblauch-Aioli-Gewürzzubereitung überzeugt durch eine fein abgestimmte Balance zwischen tiefer Knoblauchnote, frischer Kräuterwürze und einem sanft wärmenden Hauch Ingwer. Das Aroma ist vollmundig, rund und angenehm würzig-kräftig, aber nicht aufdringlich.
Die Mischung ist frei von Zuckerzusatz, Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern und passt sowohl zu klassischen als auch zu veganen Rezepten.

Die BIO Knoblauch-Aioli-Gewürzmischung verleiht warmen und kalten Speisen eine vollmundige, mediterrane Würze. Ob als klassischer Dip mit Mayonnaise, Joghurt oder einer veganen Alternative, zu Baguette, Kartoffeln, Fisch oder Gemüse – die Mischung überzeugt durch Natürlichkeit und Vielseitigkeit. Sie eignet sich ideal für Burger-Saucen, Wraps, Knoblauchbutter, Aufstriche, Dressings oder Marinaden und bringt auch in Nudelsalat, Kräuterquark oder geröstetem Blumenkohl einen fein-würzigen Geschmack mit Charakter.

Für einen klassischen Aioli-Dip genügt 1 TL der Mischung auf 200 g Mayonnaise, Quark oder veganen Joghurt. Für Grillgerichte oder als Marinade lassen sich 2 TL mit etwas Olivenöl mischen – ideal für Tofu, Gemüse oder Fleisch. Die dezente Salznote lässt viel Spielraum für individuelles Nachwürzen.

Stellen Sie sich vor… ein lauer Sommerabend, der Tisch ist gedeckt und der Grill brutzelt. Dazu gibt es frisch geröstetes Brot und einen cremigen Dip, der nach Knoblauch, Ingwer und mediterranen Kräutern duftet. Azafran BIO Knoblauch-Aioli-Gewürz bringt die Sonne des Südens in Ihre Küche – ehrlich, intensiv und unverfälsch. 

Tipp: Zur Entfaltung des vollen Aromas bei kalten Speisen empfehlen wir, die benötigte Menge Gewürzzubereitung mit etwas heißem Wasser zu vermengen (Verhältnis Gewürz/ Wasser 1:3) und einige Minuten ziehen zu lassen, bevor diese Gewürzpaste dann weiterverarbeitet wird.
   

Nährwertangaben pro 100g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.