logo

Rote Bete Salat mit Lachsfilet – Rezept

Feta im Rote Beete Salat Rezept

Wer eine eiweißreiche Ernährung bevorzugt bekommt hier eine super Eiweißquelle. Mit knapp 60 g Eiweiß ist man bei dieser großen Portion gut dabei. Schnell und easy zubereitet und für Rote-Beete Liebhaber ein Muss. Dieses leckere Low-Carb Gericht lässt Low Carb Liebhaberherzen höher schlagen.

 

Azafran_Rezepte_Rote_Beete_Lachs_1_350

Zutaten für 2 Personen

  • 500 g gekochte Rote Beete
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 100 g Fetakäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g Lachsfilet

Zubereitung

  1. Die bereits gekochte Rote Beete in kleine Würfel schneiden.
  2. Fetakäse ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Knoblauchzehen zerdrücken und mit dem Olivenöl vermischen.
  4. Die oben genannten Zutaten alle in eine große Schüssel füllen und mit dem Öl-Knoblauch-Gemisch vermengen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Den Lachs auf den Grill oder in den Backofen geben und garen.

 

Azafran_Rezepte_Rote_Beete_Lachs_3_350

Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim Kochen. Wenn dir dieses Rezept geschmeckt hat, dann tagge uns mit deiner Kreation bei Instagram und Facebook. Probiere doch gerne auch unsere weiteren Rote Beete Salatkreationen.

TIPP:

Die perfekte Eiweißquelle ist ein Stück Lachsfilet. Wildlachs hat sogar noch mehr Eiweiß als ein normales herkömmliches Lachsfilet.

-Nährwerte- für die gesamte Portion

785 kcal | 31,4g KH | 58,0g Eiweiß | 44,5g Fett

 

Produktideen

Zubereitungszeit: 00 H 30 M

Portionsanzahl: 2 Portionen

Fitness-Rezeptheft.jpg
Unser Kostenloses
Rezeptheft zum Download!
Lade dir unser Rezeptheft
runter und bekomme
regelmäßig neue Inspirationen.

Versprochen: Wir geben Deine Email Adresse niemals an Dritte weiter und versenden auch keinen Spam. Du kannst unser Rezeptheft natürlich auch ohne Eintragung erhalten.

Schreibe uns einfach eine Email mit dem Betreff Rezeptheft Anforderung. Weitere Infos (z.B. zur Datenspeicherung) findest du unter Datenschutz

Unsere Facebook Gruppe
für Fans und Kochbegeisterte!
Die 5 neusten Artikel

Dirk Schneider

Geld sparen durch Großpackungen!

Meisterhaften Genuss - bezahlbar erleben!

Dirk Schneider, Gründer Über uns

Kundenbewertungen von Azafran.de einsehen