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Harissa Gewürzzubereitung 250 Gramm

Die Harissa Gewürzzubereitung, 250g, (Harissa spice preparation) kombiniert sorgfältig ausgewählte Zutaten aus der orientalisch-nordafrikanischen Küche, inspiriert von Ländern wie Marokko und Tunesien. Abgefüllt in einem wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern oder künstlichen Aromen.

Original Azafran Harissa Gewürzzubereitung zeichnet sich durch ihre harmonische Komposition aus fein abgestimmten, rauchigen Gewürzen, sattroten, sichtbaren Chiliflocken und einer angenehmen, ausgewogenen Schärfe aus. Sie vereint ein intensives Aroma, vollmundigen Geschmack und orientalische Würze zu einer kraftvollen Mischung, die zahlreichen Gerichten eine feurige, würzige Tiefe verleiht.

Das geschrotete Harissa-Pulver verbindet Schärfe, ausgewählte Gewürze und exotische Aromen zu einer runden, raffinierten Mischung. Dadurch eröffnet es vielseitige Möglichkeiten für abwechslungsreiche Gerichte mit nordafrikanisch inspirierter Würze.

Für eine aromatische, würzig-scharfe Harissa-Paste lässt sich die Mischung mit etwas Tomaten- oder Paprikamark, Olivenöl und Wasser verrühren. In einer wiederverschließbaren Dose oder einem verschlossenen Glas aufbewahrt, bleibt die Harissa-Würzpaste hygienisch, aromatisch und griffbereit.

Die Azafran Harissa Gewürzzubereitung eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse, Dips, Saucen und Eintöpfe sowie als Grundlage für Marinaden. Die Schärfe kann je nach Geschmack und Dosierung von mild bis feurig abgestimmt werden.

Die Mischung lässt sich unkompliziert verwenden und bringt eine intensive Würze mit orientalischem Charakter in unterschiedliche Speisen. Als vielseitige Zutat ergänzt sie herzhafte Gerichte mit rauchigen Aromen, sichtbaren Chiliflocken und einer ausgewogenen Schärfe.

Stellen Sie sich vor… Die ausgewogene Schärfe und die vielschichtigen Aromen von Azafran Harissa verbinden sich in einem dampfenden Gericht mit Tomaten, Gemüse und Olivenöl. Rauchige Gewürznoten und sattrote Chiliflocken erinnern an die Küchen Marokkos und Tunesiens und verleihen dem Gericht eine kräftige, nordafrikanisch inspirierte Würze.

Zutaten: Chillies, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Paprika, Salz
Allergika Infos: Laktosefrei, - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Aromen: ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstliche Farbstoffe
BIO nach EG-Bio-VO: Nein

 

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.


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Dirk Schneider

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