BIO Fajitas Gewürz Gewürzzubereitung 50g kaufen
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BIO Fajitas Gewürzzubereitung, 50g, aus kontrolliert biologischem Anbau, schonend getrocknet und verpackt in einem wieder verschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran Fajitas Gewürzzubereitung hat ein besonders ausgewogenes, warm-würziges Aromaprofil mit sanfter Schärfe und feurigen Noten. Von der Paprika bekommt die Mischung eine natürliche Süße, Kreuzkümmel und Knoblauch bringen die rustikal-herzhafte Würze. Wer das Aroma verstärken möchte, röstet die Gewürzzubereitung kurz in der Pfanne an. Dann entwickelt sie intensive, nussige Röstaromen und schmeckt noch kräftiger.
Traditionell würzt man mit der Fajita Gewürzzubereitung Fleisch und Gemüse. Für die klassische Zubereitung einfach 1-2 Esslöffel mit Öl und Limettensaft verrühren und als Marinade nehmen. Zusammen mit Zwiebeln, Paprika oder Tofu werden daraus authentische Tex-Mex-Gerichte, kräftig und unverkennbar würzig. Auch in Bowls, auf Ofenkartoffeln oder in Dips macht sich die Mischung gut.
Auch die moderne Küche schätzt die Fajitas-Mischung, als Zutat in Marinaden für BBQ, in Grillsaucen, Salatdressings oder Aufstrichen. Gern genommen wird sie für kreative Rezepte mit Avocado, Mais oder schwarzen Bohnen. Selbstgemachten Tortilla-Chips, würzigen Nuss-Mischungen oder herzhaftem Popcorn gibt sie authentische Tex-Mex-Würze. Gut funktionieren auch Öl-Marinaden mit Limette und Koriander, für Grillfleisch, Gemüse oder als Geschmacksbasis.
Schon der erste Bissen überrascht: Erst kommt eine sanfte Wärme, dann die süßliche Paprika, weich und rund. Danach der warme, würzige Kreuzkümmel, der richtig zufrieden macht. Erst Neugier, dann diese wohlige Wärme, die bis ins Herz geht. Spätestens bei der zweiten Fajita lächeln alle am Tisch, und die Pfanne wird verdächtig schnell leer.
| Zutaten: | Paprika*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Cumin*, Meersalz, Oregano*, Chili*, Pfeffer*, Rohrohrzucker* |
| Allergene: | Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Aromen: | ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009 |
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1336kJ/319kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
8,6g 1,2g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
39,3g 29,9g |
| Eiweiß | 11,8g |
| Salz | 9,8g |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
Kunden-Tipp
Wird oft zusammen gekauft
Rezeptideen
- Warm-würzig mit Paprika und Kreuzkümmel
- Für Fleisch, Gemüse, Bowls und Dips
- 1–2 EL mit Öl und Limettensaft als Marinade






