BIO Western Gewürz | Gewürzzubereitung 1000g kaufen
Original BIO Western Gewürz für Sie zum günstigen Preis!
BIO Western Gewürz 1kg ist eine von der amerikanischen Küche inspirierte Gewürzzubereitung mit Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau. Abgefüllt in Deutschland und verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran Western Gewürz verbindet eine deutliche Rauchnote mit leichter Schärfe. Der Geschmack ist rauchig-würzig, mit angenehm pikanter Wärme. Besonders gleichmäßig verteilt sich diese Würze in sämigen Saucen, und gut passt sie vor allem zu Fleisch, Bohnen und Kartoffeln. In der rustikalen Küche ist BIO Western Gewürz bei herzhaften Gerichten eine passende Begleitung.
Chili mit Hackfleisch, Chili sin Carne, Hülsenfrüchte, Ofengemüse und Gemüsepfannen sind Gerichte für diese Gewürzzubereitung. Zur Orientierung für einen deftigen Bohneneintopf: etwa zwei bis drei Teelöffel pro 500g Gericht, je nachdem, wie intensiv es werden soll. Rühren Sie die Mischung gegen Ende ein und lassen Sie sie kurz mitziehen. Sind bei Fleisch- und Gemüsepfannen schon gesalzene Zutaten dabei, reicht häufig eine kleinere Menge.
Lässt man cremige Dips kurz ruhen, verteilt sich die Würze darin besonders gleichmäßig. Aus dem Gewürz, Öl und etwas Tomatenmark wird eine schnelle Marinade für Fleisch und Grillgemüse. Zu Schweinefleisch oder Hähnchen schmeckt sie genauso gut wie zu Zucchini, Pilzen und Maiskolben, deren Röstaromen sie eine rauchig-pikante Würze mitgibt.
Herzhaft schmeckt die vegane Gewürzzubereitung auch in rein pflanzlichen Gerichten: Reis, Linsen, schwarze Bohnen und Mais sind eine milde Grundlage, vor der Rauch und pikante Wärme deutlich herauskommen. Servieren Sie dazu einen Dip auf Joghurt- oder Sauerrahmbasis, er ist ein sanfter Gegenpol zur kräftigen Würze.
Eine gusseiserne Pfanne auf dem Küchentisch, früher Abend. Fleisch, Gemüse und Bohnen garen im warmen Licht in einer sämigen, rauchig duftenden Tomatensauce. Mit geröstetem Brot oder Reis serviert, wird daraus ein rustikaler Genuss für gemütliche Abendessen. Und am Ende wischt bestimmt jemand die Pfanne mit dem letzten Stück Brot aus.
| Zutaten: | Paprika*, Meersalz, Pfeffer*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Tomatenpulver*, Chilies*, Rauch *aus biologischem Anbau |
| Allergene: | Laktosefrei - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Aromen: | ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009 |
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1106kJ/ 264kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
6,1g 1,1g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
32g 22g |
| Eiweiß | 11g |
| Salz | 19g |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
Kunden-Tipp
Wird oft zusammen gekauft
- Rauchig-würzig mit pikanter Wärme
- Für Chili, Bohneneintopf und Ofengemüse
- 2–3 TL pro 500 g Gericht






