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BIO Chicken Rub (50g)
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BIO Chicken Spice – Hähnchen Rub Gewürzzubereitung mit Knoblauch & Zitrone, 50g

BIO Chicken Spice (Hähnchengewürz) mit Knoblauch und Zitrone ist eine harmonisch abgestimmte Gewürzzubereitung für Geflügelgerichte: fein würzig, ausgewogen und inspiriert von klassischen Kräuteraromen. Abgefüllt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel à 50g.

Original Azafran BIO Chicken Spice überzeugt durch fein abgestimmte Aromen und eine harmonisch ausgewogene Würze. Die Mischung vereint Paprika, eine feine Süße, würzigen Knoblauch und Zwiebel mit aromatischen Kräutern wie Thymian und Majoran. Dezente Pfeffernoten und ein Hauch Zitronenschale runden alles stimmig ab. Der Duft erinnert an knuspriges Brathähnchen und mediterrane Kräuter. Die Rezeptur ist rein pflanzlich (vegan) und kommt ohne Zusatzstoffe und künstliche Geschmacksverstärker aus.

Die Gewürzmischung gibt Hähnchenteilen wie Schenkeln, Flügeln, Hähnchenbrust oder Filets eine ausgewogene Würze mit feinen Kräutern und angenehmer Wärme. Im Ofen gegart, auf dem Grill gebraten oder in der Pfanne zubereitet: BIO Chicken Spice sorgt für kräftigen, natürlichen Geschmack. Auch in Gemüsepfannen, Wraps, Bowls oder Dips macht die Mischung eine gute Figur. Selbst Tofu, Tempeh und Kichererbsengerichte schmecken mit den Kräutern, Paprika, Pfeffer und dem Hauch Zitrone.

Mit der Gewürzzubereitung gelingen viele Gerichte schnell. Für Marinaden 2 TL mit 2 EL Öl, etwas Sahne und Zitronensaft verrühren, gut für Hähnchen, Tofu oder Gemüse. Für Ofengerichte 1–2 TL pro 250g Fleisch verwenden und bei 180 °C backen. Auch in Pfannengerichten, Wraps, Sandwiches oder Saucen entfaltet 1 TL pro Portion eine herzhaft-warme Würze. Kartoffeln, Süßkartoffeln oder Kürbis mit Öl und 1 TL der Gewürzzubereitung verfeinern, das gibt goldene Röstaromen.

BIO Chicken Spice schmeckt nach hausgemachtem Essen, verlässlich und vertraut wie ein Familienrezept. Dabei ist BIO Chicken Rub auch abseits vom Hähnchen ein Genuss. Probieren Sie die Mischung auch für vegetarische und vegane Alternativen wie Grillgemüse, Tofu, Seitan oder Halloumi, so wird jedes BBQ zum Fest für alle Geschmäcker.

Extra-Tipp: In cremigen Saucen mit Sahne oder Hafercuisine sorgt die Mischung für eine feine, runde Würze.

Goldbraune Hähnchenschenkel brutzeln im Ofen, und die Küche riecht nach frischen Kräutern, Paprika und würziger Wärme. Die Haut wird knusprig, das Innere saftig und zart. Spätestens jetzt steht jemand in der Tür und fragt, wann es endlich Essen gibt.
 

Zutaten: Paprika*, Meersalz*, Pfeffer*, Knoblauch*, Zwiebel*, SENF*, Ingwer*, Zitronenschale*, Majoran*, Thymian*   
Allergene: Enthält: SENF - Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Aromen: ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstliche Farbstoffe
BIO nach EG-Bio-VO: Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009

Nährwertangaben pro 100g

Energie 1116 kJ/ 269 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
 8,4g
1,7g
Kohlenhydrate
 -  davon Zucker
20,2g
9,3g
Eiweiß 13g
Salz 16,4g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.


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