Schachtelhalm Pflanze – ein Urzeitgewächs, das in jede Ackerfurche passt
Die Pflanze Schachtelhalm (Equisetum) ist eine uralte Sporenpflanze ohne Blüten und Samen, deren hohle Stängel aus ineinandergesteckten Gliedern bestehen. Bei uns am bekanntesten ist der Ackerschachtelhalm, auch Zinnkraut genannt, mit braunen Sporentrieben im Frühjahr und grünen, quirlig verzweigten Sommertrieben. Aus diesen Sommertrieben wird getrocknet Schachtelhalmkraut.
Ziehen Sie einen Schachtelhalm an einem Glied auseinander, und es macht ein leises Klicken. Stecken Sie ihn wieder zusammen, sitzt er wie vorher. Kinder spielen damit, Botaniker staunen darüber: Diese Pflanze sah schon so aus, als es noch keine Blumen gab. Hier lesen Sie, wie sie wächst und welche Arten es gibt.
- Pflanze Schachtelhalm: was für eine Pflanze ist das?
- Ackerschachtelhalm Pflanze: zwei Triebe, ein Wurzelstock
- Zinnkraut Pflanze: alte Namen und ihre Geschichten
- Schachtelhalmkraut Geschichte: ein lebendes Fossil
- Schachtelhalm ähnliche Pflanzen: Acker, Sumpf, Wald und Riese
- Schachtelhalm als Wasserpflanze und Teichpflanze
- Winter-Schachtelhalm und Japanischer Schachtelhalm als Zierpflanze
- Schachtelhalmkraut Herkunft: wo wächst Ackerschachtelhalm?
- Schachtelhalmkraut Anbau und Ernte: vom Sommertrieb zum Tee
- Schachtelhalm in der Teekanne
- Häufige Fragen
Pflanze Schachtelhalm: was für eine Pflanze ist das?
Die Pflanze Schachtelhalm gehört zur Gattung Equisetum und ist mit den Farnen verwandt. Wie sie vermehrt sich der Schachtelhalm über Sporen, er bildet weder Blüten noch Samen. Zusätzlich breitet er sich über unterirdische Ausläufer aus, oft tief im Boden.
Den Namen verdankt er seinem Bau. Die hohlen Stängel bestehen aus Gliedern, die wie Schachteln ineinanderstecken. An jedem Knoten sitzt eine kleine gezähnte Scheide, aus der bei vielen Arten ein Quirl dünner Seitenäste wächst.
In den Zellwänden lagert die Pflanze viel Kieselsäure ein. Das macht die Halme hart und rau wie feines Schleifpapier. Der lateinische Name Equisetum bedeutet Pferdeschwanz, nach dem buschigen Aussehen der verzweigten Triebe.
Ackerschachtelhalm Pflanze: zwei Triebe, ein Wurzelstock
Die Ackerschachtelhalm Pflanze (Equisetum arvense) bildet im Jahr zwei ganz verschiedene Triebe. Im März und April erscheinen zuerst blasse, bräunliche Sporentriebe ohne Blattgrün. An ihrer Spitze sitzt eine zapfenartige Sporenähre, die ihre Sporen in den Wind gibt. Danach welken diese Triebe.
Ab April wachsen dann die grünen Sommertriebe, die man vom Wegrand kennt. Sie werden etwa 10 bis 50 Zentimeter hoch und tragen dichte Quirle aus feinen Seitenästen, wie ein kleiner Tannenbaum. Diese Triebe betreiben Photosynthese und füllen die Speicher im Boden.
Unter der Erde liegt das eigentliche Kraftwerk: ein weit verzweigter Wurzelstock, der oft über einen Meter tief reicht. An ihm sitzen kleine Speicherknollen. Darum treibt der Ackerschachtelhalm immer wieder aus, auch wenn man ihn oben abschneidet.
Geschnittene Sommertriebe des Acker-Schachtelhalms, in BIO-Qualität für Ihre Teekanne:
Zinnkraut Pflanze: alte Namen und ihre Geschichten
Zinnkraut ist der bekannteste Volksname der Pflanze. Mit den rauen Halmen scheuerte man früher Zinngeschirr und Kannen blank, daher auch Kannenkraut. Tischler polierten mit dem noch raueren Winter-Schachtelhalm Holz, bevor es Schleifpapier gab.
Weitere Namen sind Katzenschwanz, Pferdeschwanz und Scheuerkraut. Sie beschreiben entweder das buschige Aussehen oder den alten Nutzen im Haushalt. Warum der Name Zinnkraut heute vor allem im Teeregal steht, erklärt unsere Seite Schachtelhalmkraut Verwendung.
Schachtelhalmkraut Geschichte: ein lebendes Fossil
Die Geschichte der Schachtelhalme reicht über 300 Millionen Jahre zurück. Im Karbon wuchsen ihre Verwandten, die Calamiten, als baumhohe Pflanzen in riesigen Sumpfwäldern. Aus ihren Resten ist zum Teil die Steinkohle entstanden, die später Europas Industrie antrieb.
Von dieser Vielfalt ist nur eine Gattung übrig geblieben, mit weltweit rund 15 bis 20 Arten. Ihr Bauplan hat sich kaum verändert. Darum nennen Botaniker den Schachtelhalm ein lebendes Fossil.
Auch in alten Kräuterbüchern taucht er auf, als Herba Equiseti. Gesammelt wurden schon damals die grünen Sommertriebe, so wie heute für das getrocknete Kraut.
Schachtelhalm ähnliche Pflanzen: Acker, Sumpf, Wald und Riese
Schachtelhalm ähnliche Pflanzen sind vor allem andere Schachtelhalm Arten. Am Wegrand stehen sie oft nebeneinander, so unterscheiden Sie sie:
- Acker-Schachtelhalm (Equisetum arvense): Sommertriebe 10 bis 50 Zentimeter, Seitenäste vierkantig, das unterste Astglied ist länger als die Scheide am Stängel. Das ist das Kraut für die Teekanne.
- Sumpf-Schachtelhalm (Equisetum palustre): sehr ähnlich, aber das unterste Astglied ist kürzer als die Stängelscheide. Er wächst an nassen Stellen und gehört nicht in den Tee.
- Wald-Schachtelhalm (Equisetum sylvaticum): fein verzweigte, bogig überhängende Äste, wie zarte Federn, im feuchten Wald.
- Riesen-Schachtelhalm (Equisetum telmateia): bis über einen Meter hoch, mit auffällig hellem, fast weißem Stängel.
Ackerschachtelhalm ähnliche Pflanzen außerhalb der Gattung gibt es wenige. Am ehesten erinnert der Tannenwedel, eine Wasserpflanze, mit seinen Blattquirlen daran. Er hat aber echte Blätter und weiche, nicht raue Stängel. Bei getrockneter Ware aus dem Handel steht die Art auf der Packung, bei unserem BIO-Schachtelhalmkraut ist es Equisetum arvense.
| Art | Aussehen | Standort | Verwendung |
|---|---|---|---|
| Acker-Schachtelhalm (Zinnkraut) | 10 bis 50cm, quirlige Äste, braune Sporentriebe im Frühjahr | Äcker, Wege, feuchte Lehmböden | getrocknet als Tee |
| Sumpf-Schachtelhalm | ähnlich, unterstes Astglied kürzer als die Scheide | nasse Wiesen, Gräben | nicht für Tee |
| Wald-Schachtelhalm | fein verzweigt, überhängend wie Federn | feuchte Wälder | Wildpflanze |
| Riesen-Schachtelhalm | über 1m, heller Stängel | quellige Hänge, Bachufer | Wildpflanze |
| Teich-Schachtelhalm | glatt, kaum verzweigt | flaches Wasser | Teichpflanze |
| Winter-Schachtelhalm | unverzweigt, immergrün, schwarz-weiße Ringe | feuchte Wälder, Gärten | Zierpflanze |
Schachtelhalm als Wasserpflanze und Teichpflanze
Einige Arten sind echte Sumpf- und Wasserpflanzen. Der Teich-Schachtelhalm (Equisetum fluviatile) steht mit seinen Füßen im flachen Wasser von Teichen, Gräben und Seeufern. Seine glatten, kaum verzweigten Halme bilden dort dichte grüne Bestände.
Als Teichpflanze im Garten sind vor allem Teich-Schachtelhalm und Winter-Schachtelhalm beliebt. Sie wirken ruhig und grafisch und passen zu Steinen und Wasser. Für den Tee sind sie nicht gedacht, dafür nimmt man allein den Acker-Schachtelhalm.
Winter-Schachtelhalm und Japanischer Schachtelhalm als Zierpflanze
Der Winter-Schachtelhalm (Equisetum hyemale) ist die bekannteste Schachtelhalm Zierpflanze. Seine dunkelgrünen, unverzweigten Halme bleiben auch im Winter stehen und tragen an jedem Knoten einen schwarz-weißen Ring. Im Handel heißt er oft Japanischer Schachtelhalm, weil er in japanischen Gärten gern verwendet wird.
Wer Winter-Schachtelhalm oder Japanischen Schachtelhalm pflanzen möchte, sollte seine Ausläufer kennen. Sie wandern im Boden weit und sind schwer wieder zu entfernen. Gärtner setzen ihn deshalb in Kübel, in Pflanzkörbe am Teich oder hinter eine Wurzelsperre.
Schachtelhalmkraut Herkunft: wo wächst Ackerschachtelhalm?
Ackerschachtelhalm wächst fast überall auf der Nordhalbkugel, in Europa, Asien und Nordamerika. Er liebt feuchte, lehmige und oft verdichtete Böden. Man findet ihn an Ackerrändern, Wegen, Bahndämmen, Gräben und auf Brachflächen.
Weil er Staunässe und schweren Boden anzeigt, gilt er bei Gärtnern als Zeigerpflanze. Wo er sich breitmacht, ist der Boden meist nass und dicht.
Unser Schachtelhalmkraut kaufen Sie aus kontrolliert biologischem Anbau in der Moldau, Kontrollstelle DE-ÖKO-009.
Schachtelhalmkraut Anbau und Ernte: vom Sommertrieb zum Tee
Für Schachtelhalmkraut werden nur die grünen, unfruchtbaren Sommertriebe geerntet, meist von Mai bis Juli. Man schneidet sie knapp über dem Boden ab, der Wurzelstock bleibt in der Erde und treibt im nächsten Jahr neu aus. Die braunen Sporentriebe des Frühjahrs werden nicht verwendet.
Danach trocknen die Triebe luftig und schattig, damit sie ihre Farbe behalten. Anschließend werden sie geschnitten und gesiebt. Gute Ware ist grünlich-beige, sauber geschnitten und riecht mild nach Heu.
Selbst ziehen lässt sich Ackerschachtelhalm kaum gezielt. Aus Sporen wächst er nur unter sehr feuchten Bedingungen, meist kommt er von allein über Ausläufer. Für die Teekanne ist getrocknetes Kraut darum der einfachere Weg.
Schachtelhalm in der Teekanne
In der Tasse schmeckt Schachtelhalmkraut mild, grasig und leicht erdig, mit einem Hauch Zitrus. Es drängt sich nicht vor und ist eine ruhige Grundlage für Mischungen mit Pfefferminze, Melisse oder Brennnessel. Menge, Ziehzeit und Mischungen finden Sie bei Schachtelhalmkraut Verwendung.
Für den Anfang reicht 1 Esslöffel geschnittenes Kraut auf 250ml sprudelnd heißes Wasser. Unser Schachtelhalmkraut kommt im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel, damit der Wiesenduft lange erhalten bleibt.
Häufige Fragen
Was für eine Pflanze ist Schachtelhalm?
Eine uralte Sporenpflanze der Gattung Equisetum, verwandt mit den Farnen. Sie bildet keine Blüten und Samen, sondern vermehrt sich über Sporen und unterirdische Ausläufer.
Wie sieht die Ackerschachtelhalm Pflanze aus?
Im Frühjahr wachsen blasse, braune Sporentriebe mit einer Sporenähre an der Spitze. Danach folgen grüne Sommertriebe von 10 bis 50 Zentimetern mit quirlig abstehenden Seitenästen.
Ist Zinnkraut dasselbe wie Ackerschachtelhalm?
Ja. Zinnkraut ist ein alter Volksname für den Acker-Schachtelhalm, weil man mit den rauen Halmen früher Zinngeschirr scheuerte.
Welche Pflanzen sind dem Schachtelhalm ähnlich?
Vor allem andere Schachtelhalm Arten wie Sumpf-, Wald- und Riesen-Schachtelhalm. Den Sumpf-Schachtelhalm erkennen Sie am untersten Astglied, das kürzer ist als die Stängelscheide.
Welcher Schachtelhalm ist eine Wasserpflanze?
Der Teich-Schachtelhalm wächst im flachen Wasser von Teichen und Gräben. Als Teichpflanze im Garten wird auch der immergrüne Winter-Schachtelhalm gesetzt.
Was ist Japanischer Schachtelhalm?
So heißt im Handel meist der Winter-Schachtelhalm, eine immergrüne Zierpflanze mit unverzweigten Halmen und schwarz-weißen Ringen. Er breitet sich stark aus und gehört am besten in einen Kübel.
Wie alt ist der Schachtelhalm?
Seine Vorfahren wuchsen schon vor über 300 Millionen Jahren im Karbon als baumhohe Pflanzen. Der heutige Schachtelhalm gilt als lebendes Fossil.
Weiterlesen
Über uns
