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BIO Goldene Milch / Kurkuma Latte Gewürzmischung - Rezepte, Infos & online kaufen

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BIO Goldene Milch (250g)

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BIO Goldene Milch (500g)

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BIO Goldene Milch (1kg)

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BIO Goldene Milch Kakao (250g)

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BIO Goldene Milch Kakao (500g)

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BIO Goldene Milch Kakao (1kg)

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BIO Goldene Milch bePeerless (250g)

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BIO Goldene Milch bePeerless (500g)

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BIO Goldene Milch bePeerless (1kg)

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BIO Goldene Milch Kakao (50g)

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BIO Goldene Milch bePeerless (50g)

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BIO Goldene Milch - Kurkuma Latte | Gewürzmischung von Azafran kaufen

Kaufen Sie unsere Goldene Milch und Goldene Milch Kakao günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Bei unserer BIO Goldenen Milch / Kurkuma Latte handelt es sich nicht nur um ein exotisches Trendgetränk. Es ist vielmehr eine typisch ayurvedische Gewürzmischung mit einer lang einhergehenden Geschichte, welche zu 100% aus natürlicher intensiver Aromen und leuchtend orange-gelber Farbe steckt. Unsere Gewürzmischung der Goldenen Milch besteht nur aus hochwertigen BIO Zutaten.

Unsere Gewürzmischung ist ohne Zuckerzusatz und eignet sich ideal für eine schnelle, einfache und trotzdem hochwertige Zubereitung einer Goldenen Milch, bzw. Kurkuma Latte. Die "Golden Milk" Gewürzmischung hat ein angenehm mildes und zugleich würzig-warmes Aroma.

Ihre Vielfältigkeit in der Anwendung ist beeindruckend. So ist die Gewürzmischung nicht nur ein köstliches Getränk, was man warm oder kalt genießen kann, sie ist zugleich auch zum Kochen und Backen geeignet. Die Gewürzmischung verleiht Ihren Gerichten und Backwaren ein einzigartig würziges Aroma und eine gold-gelbe Farbnuance.

BIO Goldene Milch - Kurkuma Latte | Lagerung, Verwendung und weitere Informationen

Lagerung

Zur langen und frischen Lagerung Ihres Gewürzes, bekommen Sie Ihr Produkt in unseren Aromatüten geliefert.

Qualität und Herkunft - BIO Qualität und Ayurveda

Bei den Zutaten der Goldenen Milch geht es stets um Qualität und nicht um Quantität. Nur so hat man die Garantie auf ein einwandfreies und wohltuendes Getränk. Deswegen achten wir stets auf gute Bio-Qualität bei all ihren Gewürz-Zutaten!

Die Goldene Milch stammt aus der Tradition des Ayurveda, der altindischen Lehre vom Leben und der Gesundheit. …In der ältesten Sprache der Welt, der altindischen Sprache Sanskrit, nennt man sie übrigens Haldi Doodh… Seit Jahrhunderten ist sie bereits Teil der indischen Küche und gilt in der fernöstlichen Medizin als entzündungshemmend. (Auf weitere Einzelheiten diesbezüglich können wir leider nicht eingehen. Denn über gesundheitliche Dinge dürfen wir aufgrund der EU-Healthclaim Verordnung keine Angaben machen. Hier empfehlen wir ein Gespräch mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.)

BIO Goldene Milch Gewürzmischung Inhalt / Bestandteile / Zutaten:

In unseren Gewürzmischungen sind folgende Zutaten enthalten:

  • Klassik: Kurkuma*, Ceylon-Zimt*, Ingwer*, Kardamom*, Süßholz*, Pfeffer*
  • Kakao: Kakao*, Kurkuma*, Ceylon-Zimt*, Ingwer*, Kardamom*, Süßholz*, Pfeffer*
  • BePeerless: Kurkuma*, Datteln*, Gerstengras*, Hagebutte*, Ceylon-Zimt*, Ingwer*, Kardamom*, Süßholz*, Pfeffer*

*BIO – DE-ÖKO-009

Unterschiede und Geschmack

Unsere Klassikvariante ist ohne Zuckerzusatz und besteht aus hochwertigen Einzelgewürzen. Die Kakao Version gibt der Gewürzmischung eine schokoladige Note und unsere BePeerless Version kombiniert etwas Süße (durch Datteln) mit Gerstengras und Hagebutte.

Goldene Milch Varianten - von Ashwagandha über Orangensaft bis Gerstengras

Es gibt unzählige Varianten der klassischen Goldenen Milch… So manch eine eigens ausgewählte Extra-Zutat rundet das Getränk für einen selbst vielleicht noch perfekt ab. Ob süßer oder herzhaft, mit Milch, Tee oder Saft, kalt oder warm… Die Goldene Milch kann in vielen Varianten getrunken werden. Ihr Geschmack kann je nachdem welche Extra-Zutat hinzukommt, zwischen würzig-süß und würzig-erdig variieren. Und das Beste daran, der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. In der Vielfalt der Möglichkeiten ist ganz sicher für jeden etwas Schmackhaftes dabei! Probieren Sie Ihre Goldene Milch Gewürzmischung doch mal zusammen mit Orangensaft aus oder in der Variante „Klassiker + Extra“ mit z.B. Ashwagandha oder Gerstengras. Viele Rezeptideen dazu und weiteres Wissenswertes über die Goldene Milch, finden Sie in unserem Blogbeitrag > Goldene Milch - Mehr als 10 einfache Rezepte! <

Goldene Milch mit Kakao

Für alle, denen der Schoko-Kick hierbei fehlt…Probiert doch einfach mal unsere unschlagbar köstliche Gewürzmischung Goldene Milch-Kakao aus! Damit versüßen wir Ihnen den Tag ganz sicher auf gesunde Art und Weise :-)

Goldene Milch "bePeerless" mit Gerstengras und Hagebutte by Mandy-Kay Bart

Für alle, denen die Süße und die Kombination von Gerstengras und Hagebutte bereits in ihrer Mischung haben wollen… Probiert doch einfach unsere bePeerless Variante by Mandy-Kay Bart aus. Mandy-Kay ist eine ehemalige Schauspielerin eines reality´s Formates, bekannte Influencerin und erfolgreiche Persönlichkeitstrainerin).

Verwendung in der Küche

Seit Jahrhunderten ist sie bereits Teil der indischen Küche. Mittlerweile hat sie ihren Weg glücklicherweise auch bis zu uns gefunden. Hier ein paar Küchentipps für den Umgang mit der Goldenen Milch Gewürzmischung:

  • Vom selbst gemachtem Goldene Milch Eis bis hin zum klassischen Kurkuma Kokos Curry mit Garnelen. Es ist für jeden Anlass eine Anwendungsmöglichkeit der Gewürzmischung vorhanden. (Mehr zu Rezepten weiter unten)
  • Fügen Sie die Gewürzmischung immer erst gegen Ende des Kochprozesses Ihrem Gericht hinzu. Zu langes und zu heißes Kochen der Gewürzmischung wäre von Nachteil da zu große Hitze den Wirkstoffen der hochwertigen Gewürze schaden könnte.
  • Goldene Milch ist kein Heißgetränk, sondern lediglich warm oder kalt zu verzehren.
  • Probieren Sie unsere Goldene Milch Gewürzmischung im Kaffee oder Tee.
  • Die Goldene Milch Gewürzmischung harmoniert hervorragend mit Geflügel, Reis und Fischgerichten. 
  • Wie jeder weiß, ein Thermomix® kann irgendwie alles… Im nu hat er sogar ein traditionelles indisches Getränk gezaubert ;-)  Hier das Rezept für die Zubereitung der Goldenen Milch im Thermomix®. 

TIPP: Sie möchten mit Honig süßen!? Nach Regeln des Ayurveda sollte man Honig nur in Getränken oder Speisen verwenden, die nicht über 40° C erhitzt werden.

Goldene Milch Dosierung

Man kann von der Goldenen Milch bedenkenlos 2 bis 3 Gläser am Tag trinken. Ob man nun morgens den alltäglichen Kaffee durch wohltuende warme Kurkuma Latte ersetzt, diese zwischendurch oder einfach abends vor dem zu Bett gehen trinkt…jeder darf und sollte für sich persönlich die beste Tageszeit für seine "Golden Milk" finden.

Fragen und Antworten

Wie lange kann man Goldene Milch aufbewahren?

Unsere Gewürzmischung hat auf der Verpackung eine Angabe zum Mindesthaltbarkeitsdatum. Dies berücksichtigt natürlich nur den Zustand der puren und noch nicht weiterverarbeiteten Gewürzmischung. Die Zugabe von Flüssigkeit oder weiteren Extras zählen also nicht dazu. Eine zubereitete Goldene Milch sollte bestenfalls zeitnah getrunken werden und wenn möglich nicht länger als 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, um in den vollen Genuss ihrers Aromas zu gelangen.

Wann sollte man die Goldene Milch trinken?

Jeder darf und sollte für sich persönlich die beste Tageszeit für seine Goldene Milch finden. Viele empfinden sie allerdings abends als sehr wärmend und entspannend.

Kann man Goldene Milch täglich trinken?

Man kann von der Goldenen Milch bedenkenlos 2 bis 3 Gläser am Tag trinken.

BIO Goldene Milch - Kurkuma Latte | Rezepte

„Goldenes Milcheis"

Dieses Eis ist ein Hingucker als Dessert und garantiert die Besonderheit des Abends, wenn Sie diese Nachspeise servieren. Das „Goldene Milcheis" schmeckt natürlich auch zu jeder anderen Uhrzeit am Tag ;-)

Hier geht es zum Rezept: Goldene Milch Eis

„Goldener Milchreis"

Muss man die Goldene Milch immer trinken? Wir finden nicht! Das Milchreis-Rezept mit Zimt, Kurkuma und Ingwer schmeckt so himmlisch wie sein Name „Goldener Milchreis" klingt.

Hier geht es zum Rezept: Goldener Milch Reis

Spritziger Goldene Milch Shake

Saft 1/2 Zitrone + 250 ml Buttermilch + 1 TL Goldene Milch Gewürzmischung + 2 TL Honig + 1 TL Vanillepulver. Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer pürieren. Gekühlt genießen!

Klassiker mit Koffein-Kick

Milch mit Kurkuma, Ingwer, Pfeffer, Kokosöl, Zimt und Kaffee mischen.

Goldene Overnight Oats

Overnight Oats sind ein leckeres Frühstück, das sich leicht zubereiten lässt. Warum dem Ganzen nicht auch mal ein edles Aroma und eine orange Farbnuance hinzufügen?! 

Hier geht es zum Rezept: Goldene Overnight Oats

Unter diesem Beitrag finden Sie eine kleine Auswahl an Rezeptideen mit der „Gewürzmischung Goldene Milch“ als Zutat. Ein Blick auf unseren Foodblog lohnt sich ebenfalls, denn dort haben wir passend hierzu jede Menge weitere Goldene Milch und Kurkuma Rezepte sowie einige Ideen mit dem Umgang der edlen Gewürze für Sie zusammengestellt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!

Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.


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Dirk Schneider

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