Bruschetta Salat mit Burrata Rezept
Bruschetta Salat einfach selbstgemacht
Es muss nicht immer das klassische Bruschetta Baguette sein.
Eine Abwechslung tut doch auch mal gut oder? Ein knuspriges Baguette kann man dazu aber als Ergänzung dennoch perfekt essen.
Es ist ein schneller Bruschetta Salat für eine Person; und das getoppt mit einer leckeren Burrata und unserem neuen Bruschetta-Gewürz. Dieses ist wirklich ein Highlight.
Zutaten
- 250 g Mini-Rispentomaten
- 1 Zwiebel
- etwas Basilikum
- 1 TL Bruschetta-Gewürz
- 1 TL Olivenöl
- 1 Burrata
Zubereitung
- Die Tomaten vierteln und in eine Schüssel geben.
- Zwiebeln schälen und hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.
- Basilikum grob hacken und unterrühren.
- Olivenöl drüber träufeln und ebenfalls das Gewürz.
- Alles gut miteinander vermengen und in der Schüssel belassen oder umfüllen.
- Die Burrata drauf legen und Gerne noch mit ein bisschen Gewürz garnieren.
- Jetzt nur noch genießen!
Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim Zubereiten. Wenn dir dieses Rezept geschmeckt hat, dann tagge uns mit deiner Kreation bei Instagram und Facebook. Probiere doch gerne auch unsere weiteren Kreationen.
Zubereitungszeit: 00 H 15 M
Portionsanzahl: 1 Portionen
